La Vucciria
La Vucciria es uno de los mercados históricos más conocidos de Palermo, conocido en su época como Bucceria grande para distinguirlo de otros mercados más pequeños.
El término Bucceria deriva del francés boucherie, porque originalmente era un mercado donde sólo se vendía carne, pero con el tiempo se convirtió en Vucciria, que hace referencia a la confusión, el bullicio, que provocaba la forma típica de vender en estos mercados.
Los orígenes de Vucciria se remontan a la dominación árabe, y su aspecto ha sufrido diversos cambios a lo largo de los siglos.