Allier - Francia

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Dieter Hopf / age fotostock El Allier
El Allier

El Allier, considerado como uno de los últimos ríos salvajes de Europa, es el hogar de numerosos animales. Aquí evolucionaron más de una cuarentena de especies de mamíferos.

Descubre Allier

Allier es un departamento que produce más de 3.000 toneladas de carne de etiqueta roja cada año. Por ello, no te sorprenderá encontrar bueyes Charolais, cerdos de las granjas de Auvernia, corderos y pollos de Bourbonnais. En la montaña, quizás tengas la suerte de ver aguiluchos cenizos o cernícalos vulgares.
10.000 hectáreas del departamento acogen el encinar más bonito de Europa, el bosque de Tronçais. A la vez, los muchos cultivos de cereales del departamento dibujan paisajes pintados de girasoles, colza, lino o endrinos.

© Sebastien Champion - age fotostock Una vaca charolesa y su ternero
Una vaca charolesa y su ternero

La vaca charolesa es famosa por la calidad de su leche.

Richard Semik/ age fotostock El bosque de Tronçais
El bosque de Tronçais

Este bosque tiene cerca de 10 700 ha y está formado principalmente por robles sésiles que ofrecen unos colores magníficos en otoño.

Richard Semik/ age fotostock Los bosques de Allier
Los bosques de Allier

El bosque patrimonial de Tronçais alberga hayas, robles y pinos.

Richard Semik/ age fotostock Pista del «Chêne carré» (roble cuadrado)
Pista del «Chêne carré» (roble cuadrado)

Destacan muchos árboles en este bosque, como el roble cuadrado de 300 años.

© Gusztav Galle - age fotostock Manada de vacas charolesas en Allier
Manada de vacas charolesas en Allier

La vaca charolesa se emplea para muchos cruces porque permite mejorar la calidad de la carne de otras razas.

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