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La caza

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Nuestro experto Groenlandia

Gonzalo González Beneytez Jefe de sección

Licenciado en Periodismo por la U. Complutense de Madrid, cursé mi quinto año de carrera como Erasmus en París. La experiencia me cambio la vida, y lo que es más importante, la forma de ver el mundo.

La caza

La caza La caza es el emblema de la cultura de Groenlandia. No obstante, estos últimos años varias asociaciones están luchando para limitar la caza de las especies en vías de extinción. © Ariel Fuchs

Los inuit han sobrevivido a las condiciones extremas de Groenlandia gracias a la caza. Entre los animales más ansiados, la foca se colocaba en primera posición. Su carne servía de alimento a los humanos y a sus perros, la grasa protegía del frío y la piel se usaba para fabricar ropas y tiendas. La caza era una parte integrante de la cultura esquimal, como se describe en multitud de cuentos y leyendas. Actualmente, por razones económicas, ha sido sustituida por la pesca. Las ropas se siguen fabricando todavía con pieles de foca, pero la caza ya no tiene la importancia que tenía antaño. Sin embargo, los esquimales, particularmente unidos a su cultura, continúan practicándola.