Hotel Dubai Marriott Harbour

El hotel está instalado en el barrio del puerto, una parte de la ciudad relativamente reciente, a 35 km del aeropuerto internacional de Dubai. Se encuentra en una isla de rascacielos, plantada en medio de un lago artificial. Se suceden muchos cafés y restaurantes en la parte central del puerto, llamada Marina Walk, y el paseo de la Jumeirah Beach solo está a un cuarto de hora a pie.

El hotel abrió en 2007 y Marriott lo adquirió en 2009. El Marriott Harbour Hotel, con sus cuatro estrellas, ilustra la entrada de la cadena en el siglo XXI, dejando de lado los tonos apagados y el terciopelo, la moqueta verde y las cortinas a juego. El Marriott ha subido el nivel, especialmente en los restaurantes del establecimiento. Este último solo propone suites, y por tanto ninguna habitación individual. La mitad del edificio acoge a huéspedes durante todo el año. Asimismo, alberga un gran spa donde la mayoría del personal es de Bali. Sarah, nuestra masajista, fue especialmente eficiente. La sala del spa es muy sencilla, decorada en tonos neutros que facilitan la relajación. Aquí se mima a los clientes. ¡A nosotros nos gustó especialmente la parte del jacuzzi! El hotel también dispone de un pequeño gimnasio bien equipado en la misma planta que el spa (quinta planta), que dentro de poco será un spa Marriott. Pero recuerda que deberás reservar con antelación porque las horas suelen estar completas.

El vestíbulo del hotel es pequeño, acogedor y modesto. El Marriott Harbour se alza en una gran torre rosa pálido y cuenta con una piscina en la azotea de grandes dimensiones para Dubai, donde suelen ser sorprendentemente pequeñas. Por desgracia, al igual que la mayoría de las piscinas de la ciudad, el sol no brilla durante todo el día, solo por la mañana... Sin embargo, estarás alojado cerca de la playa de Jumeirah, así que los huéspedes con ganas de sol podrán ir a ponerse morenos todo el día. La mayor parte de las instalaciones del hotel, entre las que se incluyen el gimnasio y el AZ.U.R., se encuentran en la quinta planta. Este establecimiento, que cuenta con un total de 52 plantas y en el que la última planta alberga el restaurante The Observatory, parece más bien sencillo y contemporáneo.

El hotel está compuesto por unas cómodas suites de una a cuatro habitaciones, pero no dispone de ninguna habitación individual. Están todas decoradas de la misma manera, los únicos elementos que varían son las vistas, el número de habitaciones y el tamaño de la cocina. Teniendo en cuenta las olas de calor que hacen estragos casi todo el año, las suites están provistas de baldosas, que así las mantienen un poco más frescas. Todas las habitaciones cuentan con una gran cristalera que permite disfrutar de unas hermosas vistas... ¿Para qué necesitamos objetos de diseño y obras de arte con semejantes vistas? Cada una de las suites, que también tienen un balcón desde el que podrás admirar el mar, está decorada de una manera más bien sencilla y sin detalles cursis. De hecho, las paredes crema y los toques de color sobre los muebles claros son la única fantasía que se han permitido. Además, cuentan con todos los equipamientos necesarios (plancha y tabla de planchar, secador de pelo, etc.). El salón y las habitaciones disponen de televisores de pantalla plana, y los cuartos de baño privados son amplios y sencillos a la vez que modernos. Sin embargo, los cuartos de baño separados son un poco más antiguos y están decorados con unas baldosas azul claro. También echamos un vistazo a la suite Penthouse, sencilla y elegante, ideal para las familias o grupos de amigos que buscan un lugar para tomar una copa antes de salir. La cocina está equipada por completo, pero no hay café ni té.

El hotel está provisto de tres restaurantes: el primero, Counterculture, está en la planta baja, justo a tu izquierda en el vestíbulo. Hay que atravesar una parte del aparcamiento para acceder. El restaurante sirve platos fríos en forma de bufé durante todo el día. La mejor parte es el menú de ensaladas y bocadillos, aquí podrás coger todos los ingredientes que desees, y con el añadido de que todo es fresco y sabroso y está bien presentado. También tiene una terraza, que es muy agradable cuando no hace mucho calor. La atmósfera que reina recuerda a la de un bar donde hacer una parada rápida para tomar un café. Asimismo, el personal es muy simpático y servicial. También se ha previsto una sala para niños, y según lo que nos han comentado algunos clientes, es muy práctica. Tienes la opción de ir al AZ.U.R (pronúnciese a la inglesa "as you are"), el elegante restaurante de la quinta planta, un excelente establecimiento que está muy animado por las noches. Este abre para la cena y sirve tapas y otros platos mediterráneos. El restaurante también cuenta con una terraza larga en la que los clientes podrán fumar shisha por las noches. Es un auténtico atractivo para el hotel, que puede parece un poco soso y fuera de lugar (algo que sin embargo puede significar un momento de relax en una ciudad tan bulliciosa).

El restaurante The Observatory, en la planta 52, es nuestra zona preferida del hotel. Con un panorama de 360º del barrio del puerto y de Palm Island, el restaurante lo tiene todo para que tu cena se convierta en una experiencia única. Su iluminación tamizada crea una atmósfera acogedora e intimista. El personal es joven y agradable, a la par que profesional. Además, la comida está deliciosa. El menú incluye cocina molecular, ¡un auténtico regalo para los más curiosos! El subdirector, Danny Lachoo, incluso vino a hablar con nosotros y nos explicó la base de esta cocina, que por supuesto recomendamos totalmente. Descubre y explora las texturas desconocidas en el mundo de la cocina, como la mousse de anís sobre foie gras ligeramente rehogado (¡exquisito!) y el auténtico puré de frutas flotante sobre un sirope de nata... ¡Se nos sigue haciendo la boca agua!

Happy hour en el AZ.U.R y The Observatory: 18:00 - 20:00 h.