Hotel Excelsior

El Excelsior, situado a orillas del mar, en el barrio de Ploce, se encuentra a apenas 300 metros del casco antiguo. Desde el aeropuerto de Dubrovnik, a 20 kilómetros, se tardan unos 20 minutos en llegar en coche.

No te alojes en las habitaciones de la segunda planta que dan a la calle. La vista da a una pared. Este establecimiento tampoco se adapta a las necesidades de los niños. En cuanto a la clientela, proviene de los Estados Unidos, de Inglaterra, España y Francia.

Una parte del Excelsior, hotel tradicional de la ciudad de Dubrovnik que ostenta cinco estrellas, fue construida en los años veinte. El edificio actual remonta a 1965 y la última renovación al 2007. Actualmente dos edificios, uno de nueve plantas y otro de cinco componen al Excelsior. La pequeña sala de recepción se organiza en torno a una escalera en forma de caracol que conduce a las plantas inferiores. Piso de mármol, unos silloncitos blancos, tapices de colores, cuadros geométricos conforman la decoración. En el medio de la sala trona una gran araña. El conjunto es moderno, con la fachada de cristal. Desde aquí se ve el mar y podrás sentarte en uno de los sillones para disfrutar de las vistas. Varias fotografías en blanco y negro adornan los pasillos. En la planta cero, un piano bar reúne una barra con azulejos claritos, sillones claros de tela con formas redondeadas. Pero lo que realmente sorprende en esta planta se encuentra detrás de una vidriera. Se trata del llamado pasillo de la fama. Esta salita reúne fotografías de todos los famosos que visitaron el hotel, entre ellos Kevin Spacey quien inclusive celebró su cumpleaños aquí. De hecho el hotel organiza cada año un importante festival de cine que atrae actores internacionales y personalidades del mundo entero. En esta misma planta hallarás tres tiendas distintas: una de trajes para hombres, otra con joyas y objetos y finalmente una galería de arte. El hotel no tiene jardín pero sí una impresionante vista del mar y del casco antiguo desde su gran terraza. La pequeña piscina exterior tiene vistas al Adriático y a la ciudad. Una pequeña sala de fitness dotada de unas cinco máquinas, domina la amplia piscina interna. También cuenta con un jacuzzi. El spa con su interiorismo zen, sus luces tenues y sus rosas dispuestas en forma elegante es un sitio agradable. Tiene cuatro cabinas (todas con ducha propia y equipo de música) y una específicamente para las parejas con bañera de hidromasaje. Permanece abierto de 7 a 21h a diario. Desde la piscina interna podrás acceder directamente al mar.

El interiorismo de las 154 habitaciones del Excelsior es clásico y sobrio. Aquí encontrarás una confortable moqueta, unos silloncitos marrones dispuestos en un rincón con una mesita, una papelera de mimbre. En cuanto a los muebles, un escritorio de madera y una silla de terciopelo ocupan un espacio cerca de la ventana. Cerca del espejo, una reproducción de un cuadro de colores recuerda la obra de Miró. Al estar dotadas de doble cortinas, podrás dormir en una habitación oscura. Si lo deseas puedes solicitar un servicio de té o café. Todas las habitaciones cuentan con televisión por satélite, minibar, teléfono con línea directa y aire acondicionado regulable. Los cuartos de baño lucen colores claritos. Tienen bañera y ducha separadas, doble lavabo y productos de baño de la marca francesa l'Occitane. A tu disposición también encontrarás albornoces y zapatillas. Además de un espejo de aumento y de un seca-toallas están equipadas de un teléfono, un taburete de mimbre y un secador de pelo. Si vienes en familia te recomendamos pedir una de las 17 habitaciones comunicadas. Ojo, no todas las habitaciones miran al mar, algunas inclusive dan a una pared y pueden resultar ruidosas.

La sala del restaurante principal es grande y cómoda y da a una terraza cubierta con vistas al mar. El menú, diferente cada día, propone cuatro platos: una sopa y una ensalada y, a continuación, carne o pescado. El bufé del desayuno es del mismo estilo, comprende deliciosa bollería y ensaladas de fruta fresca. Las comidas se sirven a diario de 6h a 10h, de 12h a 15h y luego de 19h a 23h. También hay una agradable taberna a orillas del mar. El jefe de cocina elabora especialidades croatas e internacionales. Un pianista toca cada noche en el bar en la 2ª planta. Desde su terraza, la vista de la isla de Lokrum es impresionante. El restaurante a la carta, todo blanco, es más recogido. Aquí solo encontrarás 10 mesitas, velitas, rosas blancas y una araña con colgantes. El menú degustación cuesta 440 kunas. Calcular 700 kunas si quieres a su vez probar una variedad de vinos. Los adeptos de la comida oriental se dirigirán al sushi bar de la planta cero. Podrás escoger entre tempura, arroz y pastas, mariscos y los tradicionales nigri sushi.

La playa, vigilada, parece más un pequeño muelle cubierto de grandes losas de hormigón. Es perfecta para broncearse al sol pero no está acondicionada para niños pues la playa tiene una inclinación en picado. Hay escaleritas para entrar en el agua. Tumbonas y centro náutico a tu disposición.