Hotel Hilton Mauritius Resort

A orillas del mar, bordeando la playa de Flic en Flac, a 25 km de Quatre Bornes y a 55 km del aeropuerto (traslado de una hora).

El Hilton Mauritius Resort hace alarde de su refinamiento repetidas veces. Y tiene además un pabellón del té: como una cabaña de meditación, es una invitación para la serenidad. Cada pabellón lleva además el nombre de una variedad de mango. Tenemos que subrayar también que el hotel se ilumina por las noches con antorchas. Un detalle que contribuye al ambiente romántico y exótico del hotel.

El primer Hilton de la Isla Mauricio abrió sus puertas el 1 de noviembre de 2000, en un terreno de 5,5 hectáreas. Su arquitectura es a la vez majestuosa y depurada, y privilegia los materiales naturales (madera, mármol, paja, cuerda, baldosín, piedra). Los colores son relajantes, y van desde el blanco hasta el beige. Los pabellones de dos plantas se unen mediante pasillos exteriores. Un ascensor también comunica estos pabellones. En cuanto a las zonas de ocio, la piscina de 200 m² es el punto central. Está completamente ajardinada, con rocas, cascadas y un jacuzzi.

El hotel tiene 175 habitaciones de lujo de 43 m², 8 suites juniors de 61 m², 4 suites de lujo de 92 m², 3 suites corners de 74 m² y una suite presidencial de 208 m². Todas las habitaciones tienen vistas al mar. Las habitaciones de lujo, muy luminosas, presentan las siguientes instalaciones: un cuarto de baño (con bañera, ducha y secador de pelo), televisión por satélite, una caja fuerte, un minibar y teléfono directo para llamadas internacionales. La climatización se puede regular. La decoración rinde homenaje al mimbre, a los paneles de madera y a los tintes claros. Hay un gran balcón para relajarte mirando el atardecer.

El restaurante principal "la Pomme d'amour" dispone de 250 cubiertos y propone para cenar bufés temáticos alternados con cenas a la carta (15 temas diferentes para 15 días). Hay también otros tres restaurantes: El "Ginger thaï" puede acoger a 78 personas para las cenas. Propone platos especiados y ácidos, es el único de este tipo en el Océano Índico. La decoración es lujosa, con un órgano en la sala y un buda contemplándote... "Le Mélanzane" está especializado en cocina mediterránea (excelentes pastas y jamón serrano). Tiene capacidad para 48 comensales y abre por la noche. Su decoración contemporánea declina los amarillos que cambian según la luminosidad. Estos dos restaurantes proponen un crédito para los clientes en media pensión. Y por fin, el chiringuito "les Coquillages" puede acoger a 40 personas para los almuerzos. Propone parrilladas, pescados y comida rápida. Observa que el hotel tiene una carta internacional de vinos de las mejores cepas francesas, sudafricanas, australianas y californianas.

La playa de arena fina corresponde a una parte de la playa de Flic en Flac. Es bonita pero no muy ancha (370 m x 10 m) para un hotel de estas dimensiones. Pero el agua de la laguna muestra una transparencia notable. La playa tiene buena sombra y tiene todas las instalaciones necesarias. Se puede practicar gratuitamente el esquí acuático, el buceo libre (se proporciona el material), el plátano acuático, la vela, el windsurf, el kayak, los hidropedales e ir de excursión en un barco con fondo de cristal. Pero, hay que contar con un suplemento para el parascending, el submarinismo con botella y la pesca de altura.