Hotel Sanderson

En Berners Street, una callecita que da a Oxford Street (metro Tottenham CourtRoad). Desde el hotel, Piccadilly, Covent Garden o el British Museum están a 15 min andando.

Ubicación céntrica y decoración del diseñador Philippe Starck: el Sanderson forma parte de los hoteles inclasificables. Puedes adorar o detestar las audacias decorativas donde el mobiliario étnico alterna con sofás barrocos. Más que un hotel, el Sanderson es un universo: un lugar donde pasas en la misma habitación de un ambiente a otro, simplemente mirando el sofá en forma de labios de Dalí u observando los lienzos parcialmente ocultos por una cortina traslúcida. Referencia nocturna de la jet set iconoclasta, el Sanderson está animado las 24 horas del día. Visita el bar para disfrutar de su ambiente, con sus sillas con motivos de ojos y sus luces de night-club.

El Sanderson, abierto en 2000, es un hotel boutique que hace honor a su nombre: puedes comprar realmente los objetos que decoran las habitaciones. Despertador de Philippe Starck por 25 £, chal por 100 £, por citar sólo lo más abordable, pero también se venden la cama, los sillones o las esculturas ojo. El vestíbulo es difícil de describir ya que el mismo abundan los estilos heteróclitos aunque no deja de ser austero. El conjunto se asemeja a una galería de arte contemporáneo: el hilo conductor es la estética, cada elemento destaca ya se trate de las mesas-troncos africanas, los sofás de estilo Rococó o el sillón burbuja de Eero Aarnio. Si te gusta este tipo de decoración, puedes quedarte en el vestíbulo durante horas. Pero no olvides coger el ascensor para realizar un pequeño viaje cósmico a través de las seis plantas del hotel: luz negra, cielo estrellado entre los planetas: has dejado la tierra para penetrar en el espacio. Y para flotar deliciosamente un laberinto fantasmagórico, reserva un tratamiento en el spa. Las mamparas de color blanco sedoso, satinado o transparente, son cortinas de varios metros de altura: es original y muy relajante. Sin duda uno de los spas más bellos de Londres.

En las 150 habitaciones del Sanderson, la cama está en mitad de la habitación. Para ser como las estrellas, reserva una de las seis suites en la última planta. Cada una de ellas posee un balcón decorado con plantas, con vistas de los tejados de Londres. Otra posibilidad, menos costosa pero muy agradable: las habitaciones que dan al patio con jardín. Tranquilidad y vistas repletas de verdor aseguradas. Las habitaciones estándar tienen una superficie de 25 m². La decoración, en tonos blancos y grises, es sobria, refinada y armoniosa. El cuarto de baño, muy moderno, con instalaciones diseñadas por Philippe Starck está separado de la habitación por una mampara transparente que puede cubrirse con una cortina opaca. Según las habitaciones, disponen de ducha o bañera, secador de pelo, albornoces y una amplia selección de productos de bienvenida Gilchrist y Sloane. Otros de sus equipamientos son: televisión, teléfono, aire acondicionado y minibar.

En el Sanderson se come muy bien: el restaurante Spoon está regentado por un émulo de Alain Ducasse. Puedes probar por ejemplo el cebiche de dorada y gambas, salsa de jengibre, pastel de cangrejo, vinagreta con miel o filete de ternera con foie gras y jugo de trufa. Las porciones son ligeras pero los precios no (calcula 20 £ para un entrante y 30 £ para un plato). Pero los sabores son tan exquisitos que disfrutarás sin remordimientos. En el interior, en una sala-pasillo en dos niveles o en el exterior, si hace buen tiempo, en el patio decorado con plantas verdes y una fuente. Por la mañana, el desayuno se sirve en el mismo lugar (interior o exterior) en forma de bufé. Debes ir igualmente al bar, con una barra inmensa y colores luminescentes. Pide una cerveza, una copa de vino o un shooter, un mini-cóctel con alcohol para beber de un trago.