Hotel Alila Ubud

Al noroeste de Ubud en la aldea de Payangan, el hotel está a 8 km del centro de Ubud y a unos 50 km del aeropuerto de Denpasar, lo que supone 1:15 h en coche.

El hotel propone un concepto "romántico": las instalaciones están poco iluminadas durante la noche para disfrutar totalmente del entorno, sobre todo al alba. La mayor parte de la clientela son parejas, mayoritariamente europeas. Se organizan cursos gratuitos de danza balinesa, yoga, tai-chi y ofrendas balinesas. Se pueden realizar excursiones en bicicleta o caminando. Recomendaciones:
Elige las villas situadas en lo alto, mejor situadas que las de abajo.

El hotel, un auténtico remanso de paz, ocupa dos niveles de un amplio terreno escondido entre los arrozales, algo alejado de la ciudad de Ubud. El parque ocupa 9 hectáreas, pero sólo se utiliza el 15% debido a la importancia de la jungla. El hotel Alila, construido en 1996, tiene 64 habitaciones, un bonito vestíbulo abierto a una gran terraza de restaurante que da a una magnífica piscina de desbordamiento y 25 metros de largo (con poco espacio alrededor para moverse). Su arquitectura, maciza, combina modernismo y tradiciones gracias a formas depuradas y al uso de materiales locales, piedra de lava o cocotero. El conjunto, algo anticuado por estar la pintura estropeada, se integra en un panorama con vegetación y desprende una atmósfera zen, propicia al descanso. No posee instalaciones deportivas, sin embargo pone a disposición de sus clientes un spa (3 cabinas de masajes para parejas y 2 cabinas para una persona), una sala de conferencias, una sala de TV, una galería de arte, una tienda y una librería. Es una lastima que no haya acceso para bajar al río Ayung.

Las habitaciones "superior" y "Deluxe" tienen un tamaño razonable, sin ser demasiado grandes. Baldosa beige, bonitos muebles de madera, la decoración es suave y cuidada pero sin ostentación, siguiendo el estilo de la arquitectura exterior. El equipamiento es funcional y moderno. La ausencia de TV es una elección deliberada. Los cuartos de baño son bastante pequeños. No tienen bañera pero sí secador. Existe la posibilidad de abrir los espacios entre sí. En las casas grandes, además de tener más prestaciones e intimidad, los clientes apreciarán los estrechos estanques, sobre todo los que rodean la bañera exterior. El servicio de habitaciones funciona las 24 horas.

El ambiente del restaurante es agradable, con una gran terraza a orillas de la piscina. Es una pena que el lugar pierda parte de su carácter zen por la música que suena. Desde el bar cercano se puede disfrutar de un bonito panorama. Al lado del vestíbulo, situado en lo alto, el gran restaurante principal ostenta una sobriedad muy austera. Gran parte del espacio al aire libre está cubierto. Idéntica afirmación para los dos restaurantes, la comida se centra básicamente en las especialidades balinesas e indonesias. El chef australiano prepara para los voluntarios platos vegetarianos y dietéticos. Para cenar, el plato más económico de la carta cuesta 90.000 rupias. Podrás acompañar la comida con alguno de los vinos de la carta.