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Con su estación de Porto Cervo, uno de los lugares de encuentro más célebres de la jet set en el Mediterráneo, el norte de Cerdeña ha adquirido una sólida reputación de lugar de veraneo balneario para los viajeros adinerados. Es cierto que la isla quizás no posee paisajes tan espectaculares y tan variados como Córcega, pero en cambio dispone de un espléndido litoral que nada tiene que envidiar a ésta última y sobre todo infraestructuras hoteleras de altos vuelos. Básicamente concentradas en el nordeste, el grueso de las estaciones balnearias de esta zona de la isla se extiende de Santa María de Gallura en Olbia (principal ciudad de llegada). La costa, más bien accidentada, no ofrece grandes playas, pero sí un considerable número de bellas calas y bahías que albergan arena dorada y aguas turquesa. Desde el puerto de Palau, a 40 km al norte de Olbia, se puede embarcar fácilmente a bordo de un ferry con el coche para ir a explorar las islas de la Maddalena y de Caprera. Éstas ofrecen un concentrado de Cerdeña en unos cuantos kilómetros cuadrados, bonitas playas y una atmósfera acogedora.
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Las islas de la Maddalena. Se encuentran mar adentro a la altura de Palau, a 20 min. en ferry. Las dos más importantes son La Maddalena y Caprera, conectadas entre sí por un puente. Ambiente de pequeña localidad portuaria en la primera, la naturaleza en su esplendor en la segunda. El conjunto del archipiélago (7 islas en total) ha sido declarado parque nacional geomarino. Para las playas, se puede ir a Spargi desde La Maddalena. Espléndida.
Una excursión por La Barbagia, el interior sardo. Olores a encina, alcornoque, romero y diversas plantas mediterráneas que apaciguan instantáneamente. En los márgenes de las carreteras a menudo desiertas de tráfico, se descubre un pueblo tradicional en lo alto de una colina, cabras que pasan de un cercado a otro o un agritourismo, granja-albergue que sirven buenas y copiosas comidas.
Miel de madroño, de un sabor especial, algo amargo. Vino: las botellas de cannonau (un vino tinto estructurado) son las más extendidas. Alcohol de mirto (para quien le guste). En cuanto a la artesanía, la isla es conocida por sus tapicerías realizadas a mano en telares de madera con lana, algodón o lino. Navajas, objetos decorativos de cerámica o mimbre.
Porceddu. La especialidad sarda por excelencia. Estos lechones asados a l'ast son de sobra conocidos. Se encuentran sobre todo en las granjas-albergue: degustado en este entorno rústico, el porceddu sabe aún mejor. También hay que probar: los gnocchis con salchichas, los espaghettis con huevas de mújol. Para hacer una comida formada por pequeños entrantes, pide varios antipasti (embutidos, legumbres marinadas, calamares).
La Costa Esmeralda. Allí es donde se concentra el grueso de turistas en verano. Ambiente esnob, todo muy llamativo y sobre todo precios muy elevados. Es mejor alojarse en la zona de Alghero para repartir el tiempo entre turismo balneario y exploración de la isla. O ir a orillas de la costa sur, hacia Pula o Villasimius, para encontrar bellas playas, poca gente y precios relativamente razonables.
Cerdeña sigue siendo un destino de temporada. Muchos hoteles de estancia sólo abren desde principios de mayo hasta finales de septiembre. Si haces una ruta por tu cuenta fuera de temporada, infórmate sobre las posibilidades de alojamiento fuera de las ciudades. También hay que tener en cuenta que, como el destino lleva colgada la etiqueta de jet set, los precios son elevados en las estaciones balnearias.
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