Montenegro
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    Montenegro, independiente desde el 3 de junio de 2006, hace valer su riqueza natural y un litoral todavía intacto, uno de los más bellos de Europa, para atraer al turismo. A diferencia de Serbia y Croacia, que cuentan con sus propias monedas, Montenegro ya ha adoptado el euro, lo que sin duda da facilidades a los viajeros europeos. Se debe reconocer que la ribera montenegrina, con sus escasos 293 kilómetros, posee unas discretas dimensiones comparada con la región de Dalmacia. Pese a ello, es la joya de la zona. Una cadena montañosa kárstica de 1.500 metros de altitud, paralela al mar, separa la costa del interior. Las Bocas de Kotor, el fiordo más profundo y extenso de la Europa meridional, justifican por sí solas el viaje hasta Montenegro. El mar se adentra a lo largo de 30 km para ocupar 610 km² entre el legendario monte Lovcen y las montañas de Orjen. La ciudad histórica de Kotor se acurruca en la falda de la montaña, al fondo de la bahía, protegida por sus murallas inmaculadas y su imponente fortaleza, dibujada por cipreses.

    Consejos de la redacción

    Es mejor evitar hablar de política, de la guerra o de Slobodan Milosevic. Los conflictos y problemas políticos están todavía muy reciente para los ciudadanos montenegrinos.

    Los pros

    • +El litoral montenegrino y, en especial, las Bocas de Kotor.
    • +El patrimonio arquitectónico.
    • +La moneda es el euro.
    • +La diversidad de los paisajes (lagos, montañas, gargantas, mar, etc.).

    Los contras

    • -Las infraestructuras hoteleras, todavía poco desarrolladas.
    • -Los precios son elevados.
    • -El recibimiento no es muy acogedor.

    Imagenes

    • Podgorica : La iglesia de San Jorge - Montenegro
    • Budva - Montenegro
    • Budva : La iglesia de la Santa Trinidad en Budva - Montenegro
    • Budva : La pequeña sirena de Budva - Montenegro
    • Budva : La ciudadela de Budva - Montenegro
    • Budva : Las murallas de Budva - Montenegro

    Cocina

    Serbia y Montenegro se ha considerado desde siempre como una región con una espléndida gastronomía, fruto de las miles de influencias del país. En Serbia, se suele dar a la bienvenida al visitante ofreciéndole slatko (frutas en almíbar). En Montenegro, se dan higos y lozovaca. En cualquier lado se pueden comer especialidades preparadas en brochetas: cochinillo (prasetina), cordero (janjetina) o carnero (ovcetina). En Serbia, los cevapcici son rollitos de diferentes tipos de carne picada que se asan a la parrilla. Los platos se sirven con pan de maíz (proja). El zito es un postre hecho a base de trigo, nueces, azúcar, vainilla y nuez moscada, regado con unas gotas de ron. En Montenegro, el skakavica es un plato de pescado (de mar o de lago), marinado con col blanca, aceite de oliva y zumo de limón. El domaca kobasica na zaru es un plato de salchichas caseras asadas en horno de leña. También puedes beber una gran variedad de licores de ciruelas.

    Souvenirs y artesanías

    En Montenegro, se encuentran muchos objetos de madera grabada, como cajas o tazas. El arte de decorar vasijas es una especialidad local, propia sobre todo de la región serbia de Voivodina. Los comercios abren de lunes a sábado de 07:00 a 12:00 y de 16:00 a 20:00.

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