Toulouse, un lugar verde

El barrio del Grand Rond es un auténtico pulmón verde de la ciudad. Está formado por grandes parques diseñados en el siglo XVIII: el Jardin des Plantes, el Jardin du Grand-Rond y el Jardin Royal. Estos tres jardines forman un vasto conjunto y son el punto de encuentro preferido de los lugareños cada vez que sale el sol. Nos encanta cruzar la carretera por las pasarelas que unen estos jardines.

Situado justo al lado del Museo de Historia Natural, el Jardin des Plantes es el más antiguo de Toulouse, ya que data de 1730. También incluye el Jardín Botánico, donde podrá descubrir una gran cantidad de árboles y especies vegetales. También alberga los restos de un castillo. Hoy en día, es sobre todo un lugar familiar, con numerosas actividades para los niños, como un parque infantil, tiovivos, un tren en miniatura y paseos en poni.

El Jardin du Grand-Rond ha sido reconocido como un "jardín excepcional". Es especialmente popular por sus árboles, plantados como una corona alrededor de la fuente, sus bonitos parterres, sus estatuas y su quiosco de música. Y ya que está allí, ¿por qué no se apunta a una partida de petanca?

La principal atracción del Jardin Royal son sus antiguos árboles exóticos y las bellas estatuas de Fabre. También ha sido galardonado con la etiqueta de "Jardín Notable". Este bonito jardín de estilo inglés, con su estanque de patos y su pequeño puente, es una delicia para pasear.

Frente al Jardin des Plantes, encontrará también el pequeño jardín del Musée Georges Labit, de acceso libre. Este jardín es una invitación al viaje, que le permitirá descubrir el mundo exótico del museo de una forma diferente. El ambiente cambia según los viajes de Georges Labit a los cuatro rincones del mundo: por un momento creerá estar en el Mediterráneo, luego en Oriente, Australia o Asia. Un cambio de aires garantizado.

Por último, ¿cómo hablar de los magníficos jardines de Toulouse sin mencionar el jardín Compans-Caffarelli y su famoso jardín japonés? Este último es sin duda el más zen de todos, con todos los elementos para una inmersión japonesa: el torii (puerta tradicional), nenúfares, cerezos y bambúes, un pequeño puente rojo que cruza sobre el estanque de las carpas, ¡y mucho más! Es el telón de fondo perfecto para un descanso relajante con cambio de aires.

El Canal du Midi es un magnífico canal arbolado que atraviesa la región de Occitanie y une Toulouse con Sète. Forma parte del "canal des deux-mers", que une el océano Atlántico con el Mediterráneo. Esta histórica ruta fluvial serpentea por el sur de Francia, atravesando exuberantes colinas verdes, viñedos bañados por el sol y pueblos de calles estrechas.

Partiendo de Toulouse, la Voie Verte a lo largo del Canal du Midi es muy popular entre los tolosanos, ya que es la más larga y bella de la región. Durante unas horas o un día entero, podrá explorar esta ruta a pie, en bicicleta o en patines, ¡para volver a conectar con la naturaleza en la ciudad! Este paseo tiene una longitud total de 40 km, y debe prever entre 3 horas y media y 4 horas para recorrerlo en bicicleta. Por supuesto, ¡es libre de hacer sólo una parte!

Esta Voie Verte es, de hecho, el primer tramo de un largo paseo hasta Sète. Siempre a la sombra de altos plátanos, este paseo permite descubrir el canal, por supuesto, pero también sus estructuras (esclusas, puentes del canal, aliviaderos, etc.) y algunos pueblos con encanto. Hay varias paradas de servicio a lo largo del recorrido.

¿Y por qué no descubrir el canal en barco? Puede optar por un crucero guiado o alquilar su propio barco o barcaza. Descubrirá el Canal du Midi y su biodiversidad a su ritmo.

Al principio de su viaje, aproveche para hacer una parada en la Maison de la Violette, cerca de Matabiau. Esta bonita barcaza es una boutique que ofrece toda una gama de creaciones en torno a la violeta. Encontrará, por supuesto, los famosos caramelos de violeta, especialidad local, así como otros productos gastronómicos dulces y salados, cosméticos y fragancias para el hogar. Una buena idea para llevarse un recuerdo o un regalo de su estancia en Toulouse.