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Entre la bahía de Hudson y el Océano Atlántico, Quebec cuenta con las mejores costas. No obstante, la provincia no tiene la reputación de tan extraordinario litoral.
? Philippe Renault
La región de Gaspesie merece una visita. La Gaspesie es una amplia península, limitada por el río y por el golfo del San Lorenzo, que sigue siendo una tierra mítica. En las costas, los montes Chic-Chocs se sumergen de repente en el río. Los pueblos de pescadores, anclados en la tradición, son una maravillosa oportunidad para conocer el trato de los habitantes y probar los pescados y mariscos de la zona. La famosa roca "Percé" es un lugar único: el pueblo está rodeado por el cabo Blanc, el monte Sainte-Anne, el monte Blanc, las Trois Soeurs y el cabo Barré. Tienes que disfrutar de las vistas desde esta roca, en medio del mar. El parque Forillon, situado sobre unos abruptos acantilados, tiene una fauna y flora excepcional: es destino de ornitólogos y animales. El nombre de la región "Gaspesie" proviene de la palabra ''Gaspé'', que significa "final del mundo" en el idioma de los Micmacs, unos habitantes milenarios. Eso lo dice todo...
? Ariel Fuchs
Los amantes de la naturaleza salvaje visitarán sin duda las islas de la Madeleine. Este archipiélago, situado a más de 200 kilómetros de las costas de Gaspésie, se compone de una docena de islas, y tiene inmensas playas de arena, acantilados de arenisca roja y pintorescas casas de madera muy coloridas. Tan sólo siete de estas islas están habitadas por el hombre, pero todas las demás albergan una multitud de animales, desde focas hasta cormoranes pasando por los chorlitos reales, una especie en vía de extinción. Las playas son maravillosas, invitan a bañarse en verano, a pesar del viento.
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