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hotel Santa Isabel
El hotel Santa Isabel es un pequeño palacio para turistas acomodados. Apenas tiene unas 30 habitaciones y una ubicación perfecta, en el corazón del casco antiguo de La Habana. Es una pena que el proyecto de ampliación haya quedado en el olvido. Asunto pendiente.
El Santa Isabel da directamente a la plaza de Armas, a unos metros del Ambos Mundos. Desde el aeropuerto, situado a unos 20 km, se tarda de 30 a 45 min dependiendo del tráfico.
El Santa Isabel, calificado monumento histórico, fue el primer hotel de La Habana que ofrecía a sus huéspedes servicio de habitaciones y cuartos de baño. En julio de 2000 se llevaron a cabo trabajos de ampliación y renovación. Se construyó una sauna, una sala de fitness, una sala de masaje e incluso una piscina.
El Santa Isabel, construido en 1710, después transformado en hotel en 1867, se compone de un hermoso edificio en arcadas de tres plantas, con grandes ventanas cubiertas de persianas y de balcones de hierro forjado. El estilo es sobrio, tanto en el interior como en el exterior. Un patio, decorado con plantas tropicales y una bonita fuente, ocupa el lugar central. Este lugar es ideal para descansar cuando hace mucho calor.
Las habitaciones del Santa Isabel, amplias y refinadas, adoptan un estilo colonial que seducirá a los nostálgicos. El mobiliario se compone de piezas únicas realizadas por artesanos cubanos. La decoración no está sobrecargada pues hay mármol en el suelo y paredes desnudas. El confort es digno de un hotel 5 estrellas, con aire acondicionado, bañera, televisión por satélite, minibar, teléfono con línea directa, caja fuerte, servicio de habitaciones las 24 horas. Las júnior suites disponen además de un jacuzzi privado.
El Santa Isabel sólo dispone de un restaurante, El Condado, situado en la planta baja. El marco es como el resto del hotel: sobrio y deliciosamente nostálgico. Grandes ventanales se abren a la plaza de Armas. Se elaboran platos inspirados en la cocina cubana y española tradicionales. El cocinero utiliza muchas frutas tropicales y poca materia grasa. Hay que añadir una buena selección de vinos argentinos y chilenos. Hay muchos bares a disposición del cliente, uno en la terraza que tiene una hermosa vista de la ciudad colonial.
16.5
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