Viajes: España Baleares

Las ciudades

Ninguna de las islas del archipiélago está urbanizada con grandes ciudades, lo más parecido son las capitales de Mallorca, Palma de Mallorca, y Maó, en Menorca, que dispone de uno de los puertos más lindos del Mediterráneo. En cuanto a Ibiza y Formentera, a pesar de que en la capital (Ibiza) se puede encontrar de todo tipo de servicios, ambas islas tienen unas políticas de urbanización bastante estrictas que han permitido la conservación de estas obras de la naturaleza.

Mallorca - Palma

La capital de las Islas Baleares fue conquistada en 1229 por Jaime I de Aragón. El casco antiguo de la ciudad contrasta con la parte vacacional que lo rodea. Una majestuosa catedral de estilo gótico domina el paseo marítimo (su rosetón decorado con vidrieras alcanza los 12,5 m de diámetro). En la capilla real se puede encontrar un baldaquín de hierro forjado diseñado por Gaudí. Junto a la catedral se encuentra el palacio de la Almudaina, una antigua fortaleza musulmana convertida en residencia de los reyes de Mallorca. Al este hallamos los Banys Arabs, que datan del siglo X: se trata de los últimos vestigios de la antigua ciudad, antaño entre las más importantes de Al Andalus. En dirección noreste está la basílica de Sant Francesc, que destaca por su claustro de estilo gótico. Para los golosos, un pasaje comunica con el Forn des Teatre, una vieja pastelería en la que se puede degustar su famoso "gato" a base de almendras. Más alejado del centro, el Castell de Bellver, situado sobre una colina, ofrece unas excelentes vistas a la bahía de Palma.

Mallorca - Valldemossa

A 17 km de Palma, Valldemossa es un pueblo muy turístico y un lugar de veraneo privilegiado del que disfrutan los habitantes de Palma. Es sobre todo conocido por su cartuja, testigo de los amoríos de George Sand y Frederic Chopin. Las celdas de los monjes que ocuparon los dos amantes encierran hoy en día numerosos recuerdos de su estancia. Completan la visita la capilla, decorada con frescos de Miguel Bayeu, cuñado de Goya, un museo de arte contemporáneo y una sorprendente farmacia del siglo XVIII. Por último, en el claustro contiguo a la sacristía se organizan conciertos de piano durante el mes de agosto. También merece una visita la residencia histórica de Son Marroig, situada a 2 km de Valldemossa.

Menorca - Mao

La capital de Menorca, Mao, disfruta de uno de los mejores puertos naturales del mediterráneo, con una extensión de 5 km. Es recomendable callejear entre las numerosas residencias georgianas construidas por los ingleses durante el siglo XVIII. Sin embargo, la ciudad no ofrece una gran oferta cultural. La iglesia de Santa María destaca del resto por su órgano. Además, La Col lecció Hernández Mora agrupa obras de arte y restos arqueológicos de Menorca. También es posible dar una pequeña vuelta por la Església del Carme, una antigua iglesia carmelita transformada en un mercado de frutas y verduras.

Menorca - Ciutadella

En Menorca, en el lado opuesto a Mao, encontramos la encantadora Ciutadella. Las calles del casco antiguo acogen numerosos palacios, pero tan sólo el de Salort, construido a principios del siglo XIX, está abierto al público. La catedral de Menorca, único superviviente de la destrucción de la ciudad a manos de los turcos en 1558, cuenta con una preciosa fachada del siglo XVII. La Plaça de Born, rodeada de cafeterías y palmeras, fue primero construida por los moros y posteriormente renovada en un estilo renacentista en el siglo XVI. La visita se prolonga por el ayuntamiento, de estilo gótico, y por un paseo situado en el pequeño puerto.

Ibiza

Ibiza impone su imagen de capital de la isla, dominada por las murallas de la Dalt Vila en lo alto de la ciudad. Dos puertas fortificadas permiten el acceso a la cima del casco antiguo; desde aquí su pueden disfrutar de magníficas vistas a la ciudad y al puerto. La iglesia de Santo Domingo y la catedral son dos de los edificios más bonitos. La ciudad se prolonga a pie de las murallas, entre el barrio de Sa Penya y el puerto deportivo, por calles estrechas que se han convertido en el centro de la vida nocturna de Ibiza. En este ambiente de modernidad se suceden bares, cafeterías, restaurantes y tiendas. Siguiendo el puerto deportivo a lo largo del mar se llega al barrio moderno el cual no resulta nada original.