hotel Hougue du Pommier

hotel Hougue du Pommier

Uno de nuestros establecimientos preferidos en Guernsey, por lo tradicional del marco y lo moderno de las infraestructuras (piscina climatizada y sauna). Otro de sus atractivos es su rústica y sabrosa cocina.

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situación

En la carretera del mismo nombre, a 1 km de la costa norte (Cobo Bay). El pueblo más cercano, Cobo, se encuentra a 10 minutos andando. El centro de Saint Peter Port y la terminal de ferry están a 4 km (10 minutos de trayecto). Aeropuerto a 6 km (15 minutos de trayecto).

à saber

La Hougue du Pommier organiza banquetes medievales una vez al mes. En sus jardines, bajo una tienda levantada expresamente, se disponen, al más puro estilo medieval, mesas y bancos de madera. El conjunto es un deleite para los sentidos: un festín de carnes asadas (principalmente carne de cerdo), variados elixires (sidra, vino y bebidas sin alcohol) y música de trovador. El personal se viste de época y el precio incluye la cena, la bebida y el espectáculo: 39,50 £ por persona. Es necesario reservar con antelación.

La playa más cercana al hotel es la de Cobo Bay (a 800 m), con una longitud de 400 m por 50 m de ancho. Arena de grosor medio y algunas algas en el agua. La playa no está acondicionada, por lo que se debe llevar lo necesario.

14/20 infraestructura

En el antiguo idioma local, "hougue" significa "colina". Un huerto de manzanos solía poblar el cerro de esta granja que data de 1712. Su transformación en casa de huéspedes no la ha privado de su regusto tradicional. Los amantes de antigüedades rústicas podrán deleitarse en el pub o en el restaurante admirando las estufillas de cobre, las garrafas de sidra de barro, los medidores de estaño y los aperos de tiro. Por su parte, la recepción y el salón de invierno con mirador, ambos decorados en estilo clásico, pueden resultar fuera de contexto. Pero basta con echar un vistazo al jardín para olvidar este tipo de detalles. Se trata de una zona amplia y dividida en pequeños espacios entre los que se encuentra un bar en verano y una piscina climatizada de 10 x 6 m. En una terraza de madera anexa, se sitúan unas cuantas tumbonas (las toallas se solicitan en recepción). Vistas a la propiedad y a las construcciones vecinas. Silencio total... ¡muy de agradecer!

13/20 alojamiento

Desde su ampliación en 2000, el hotel dispone de 46 habitaciones. Si puedes elegir, te recomendamos las suites con terraza y vistas al césped (tres de las ocho del hotel). Vistas despejadas y espacio adicional. De hecho, las habitaciones estándar sólo miden 16 m² y carecen de terraza o balcón. Los más caprichosos, si están dispuestos a pagar el doble, pueden reservar la única suite de ambientación medieval. Colcha de raso, mobiliario elegante, decoración a la antigua y amplia terraza al jardín. Una opción diferente, sin duda más exótica que el mobiliario contemporáneo de las habitaciones estándar son las suites con baldaquino. Es una pena que en ninguna estancia (incluida la suite medieval) se haya pensado en disimular la tabla y la plancha... Los equipamientos son los propios de un hotel de esta categoría. la televisión no emite muchas de las principales cadenas europeas (aunque no es lo que se busca al venir aquí). Se puede solicitar un frigorífico. La recepción dispone de caja fuerte. Se han previsto: un kit para preparar té o café, teléfono directo, bañera, secador, albornoces y productos de acogida en el baño.

15.5/20 restauración

Si Guernsey no te tienta para una estancia, un almuerzo bien vale el viaje. Calidad y servicio intachables. El pub es conocido por sus parrilladas de leña (el único en prepararlas en todas las Islas del Canal). Raciones generosas (evita desayunar a 11:00) y sabores rústicos perfectamente cocinados. El mejor lugar para degustar el steak and ale pie, un pastel de carne típico; el pub es todo un deleite. Los huéspedes desayunan en el restaurante (situado justo después de la puerta del pub): paredes encaladas, vigas vistas, manteles blancos y servilletas en forma de abanico. Bufé con cruasanes, zumos de frutas, queso, fiambres y fruta fresca; en las mesas se sirven tostadas, tortillas y bebidas calientes. El restaurante ofrece un menú para la cena (21,95 £), más interesante que la carta para los más comilones.