Viajes Israel

Israel ( - 21121.0 - 6200000)

Información General

Superficie : 21.121 km².
Cisjordania: 5.879 km² ; franja de Gaza: 376 km².
Población : 6,2 millones de habitantes, entre los cuales un millón son árabes israelíes y 200.000 son inmigrantes de la antigua Unión Soviética. Cisjordania: 1.157.000 habitantes; franja de Gaza: 827.000 habitantes. 81% de judíos, 14,5% de musulmanes, 3% de cristianos, 1,5% de drusos.

Duración del vuelo

Israel

Desfase horario

Israel

+ 1 hora en invierno

Idioma

Israel

Los dos idiomas oficiales son el hebreo moderno y el árabe. La mayoría de la gente habla inglés. Asimismo, se habla francés y ruso.

Formalidades

Israel

Pasaporte en vigor durante 6 meses tras la fecha de vuelta. Si piensas seguir el viaje a un país árabe (que no sea Egipto o Jordania) pide que pongan el sello israelí en la autorización de entrada que se rellena en el puesto de aduanas y no en el pasaporte.

Religion

Israel

La población judía se reparte proporcionalmente entre asquenazíes, de origen Europeo, y sefardíes, originarios de la cuenca mediterránea. Los judíos llegados de la antigua Unión Soviética representan hoy en día un 10% de la población de Israel. El Estado hebreo cuenta también con alrededor de un millón de ciudadanos árabes, de los cuales 80.000 son drusos. Hay unos dos millones y medio de palestinos que viven en Gaza y en Cisjordania. El 95% de los árabes israelíes y palestinos son musulmanes (suníes) y hay un 5% son cristianos.

Moneda

Israel

Clima y temporada

Israel

Este país tiene un clima mediterráneo con veranos cálidos y secos (tórrido en la depresión del Jordán, en la costa del mar Muerto y en el desierto del Néguev, con temperaturas que llegan hasta los 40 ºC e incluso más) y los inviernos son suaves y húmedos (más fríos en las montañas), con una media de entre 10 y 12 ºC. Suele llover entre octubre y marzo. La primavera (abril-mayo) es la mejor estación para viajar (con temperaturas entre 17 y 30 °C).

Direcciones utiles

Israel

en FranciaEmbajada de Israel
C/Velázquez 150, 7°, 28002 Madrid.
Tel.: (00 34) 91 782 95 00.
Fax: (00 34) 91 782 95 00.

Oficina de Turismo de Israel
C/Carranza 25, 28004 Madrid.
Tel.: (00 34) 91 594 32 11.
http://www.goisrael.com

en el mismo lugarEmbajada de España
"The Tower", Rehov Daniel Frish, 3. 18.º 64731 Tel Aviv.
Tel.: (00 972) 3 695 88 75/95.
Oficina de Turismo israelí
17, Jaffa Road, en Jerusalén.
Tel.: (00 972) 2 625 88 44.
Abre de domingo a jueves, de 09:00 a 17:00, y los viernes de 09:00 a 14:00. Ofertan visitas guiadas de Jerusalén.

Salud

Israel

No se exige ninguna vacuna, aunque conviene comprobar que se está al día de las vacunas contra la hepatitis A y B. Si vas a ir al desierto del Neguev o a la costa del mar Muerto, toma todas las precauciones necesarias contra el riesgo de deshidratación, insolación y los golpes de calor. El agua del grifo no presenta ningún riesgo para la salud.

Teléfono

Israel

Para llamar a Israel desde España: 00 972 + indicativo regional con una cifra, sin el 0 (Jerusalén y Belén: 02; Eilat: 07; Haifa: 04; Tel-Aviv: 03; Tiberíades y Nazaret: 06) + numero del destinatario (con 6 ó 7 cifras).
Para llamar a España desde Israel: 00 + 34 + número del destinatario.

Agenda

Israel

Fiestas judías, según el calendario lunar.
Rosh Hashaná (Año Nuevo).
Día del aniversario de la Creación del mundo y día del Juicio. Los hombres hacen un examen de conciencia. Después del Rosh Hashana, hay diez días de ''Arrepentimiento'' ("Téchouva", la vuelta a Dios).
Yom Kipur (el "Gran Perdón").
Después del arrepentimiento, llega el perdón: Yom Kipur termina el Téchouva con un ayuno de 24 horas, en las que se reza y se absuelve.
Sucot (fiesta de las cabañas).
Durante la fiesta de la cosecha, los judíos celebran la época del Éxodo en el que el pueblo de Israel, durante su huída de Egipto, moraba en el desierto en unas cabañas precarias.
Simjat Torá (la "alegría de la Torá").
Al final de la semana de Sucot, el día de Simjat Torá es el final del ciclo anual de la lectura de la Torá.
Jánuca (la fiesta de las luminarias). Celebración de la "luz espiritual", símbolo del triunfo de la santidad frente a la fuerza brutal
Purim (la fiesta de los sortilegios).
Gran carnaval que conmemora la victoria de Ester y Mardoqueo frente al rey de Persa.
Pésaj, la Pascua judía.
Esta celebración de siete días conmemora la salida del pueblo judío de Egipto. Se prohíbe la ingestión de pan fermentado, que se sustituye por el "matzot", un pan ácimo sin levadura, que recuerda la maná que Dios ofreció a su pueblo en el desierto.
Shavuot(Pentecostés).
Siete semanas después de la Pésaj, esta fiesta conmemora el episodio en el que Moisés recibió las Tablas de la Ley en el monte Sinaí.
Conmemoraciones: Yom Hashoá (principios de mayo).
Conmemoración de la Shoah ("holocausto"). Dos minutos de silencio en memoria de los seis millones de judíos exterminados por los nazis.
Yom Ha'atsmaut (a mediados de mayo).
Se celebra el nacimiento del Estado de Israel (14 de mayo de 1948).
Fiestas musulmanas (según el calendario lunar de la Hégira)
Ras es-Sana (abril).
El Año Nuevo de la hégira.
Mawlid (julio).
Se conmemora el nacimiento de Mahoma.
Lailatul Miraj (noviembre).
Recuerda la ascensión del Profeta al Paraíso.
El ramadán.
Un mes de ayuno desde el amanecer hasta el atardecer.
Aït el-Fitr.
Celebración del final del ramadán.
Aït el-Kébir.
Cada familia musulmana degolla un cordero, como recuerdo del sacrificio de Abraham.
Fiestas cristianas
Navidad.
Los católicos celebran la Navidad el 25 de diciembre, los ortodoxos el 7 de enero y los armenios el 19 de enero.
Pascua (marzo-abril).
La Semana Santa, que termina con el domingo de Pascua, se programa según la Pascua judía. Como para los católicos, la celebración tiene lugar tres semanas antes de Pésaj. Para los ortodoxos y los armenios, se celebra dos semanas antes.
Durante el Viernes Santo católico hay una procesión en el camino de la cruz de la Via Dolorosa, en Jerusalén.
Ascensión.
Cuarenta días después de la Pascua, los franciscanos rezan en el monte de los Olivos en Jerusalén.
Pentecostés.
Cincuenta días después de Pascua, los católicos celebran una misa en la iglesia de la Dormición en Jerusalén.

Información del aeropuerto

Israel

Para ir a Tel-Aviv desde el aeropuerto Ben Gourion, coge el autobús n°475 (14 shequel), que llega a todos los hoteles. Hay un tren recién inaugurado que va del aeropuerto Ben Gourion al centro de Tel-Aviv. También te pueden llevar por pocos shequel los taxis colectivos (sheruts). En Tel-Aviv, encontrarás autobuses y taxis colectivos para ir a Jerusalén y a otras ciudades del país (Haifa, Tiberíades, Beersheba, Eilat...). También tienes a tu disposición un tren que enlaza Jerusalén, Haifa y Acre.

Información de última hora: La nueva y moderna terminal del aeropuerto Ben Gourion en Tel-Aviv funciona desde el 2 de noviembre de 2004. La capacidad es de 12 millones de pasajeros al año.

Electricidad

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220 V. No hace falta adaptador.

Seguridad

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Cisjordania y la franja de Gaza son parte de lo que hoy se llaman los Territorios Palestinos. Desde los acuerdos de Oslo (1993), una buena parte de la franja de Gaza, Jericó y las principales ciudades de Cisjordania tienen cierta autonomía y se pueden visitar. Pero, teniendo en cuenta los enfrentamientos actuales entre palestinos e israelíes, se desaconseja rotundamente ir.
En las grandes ciudades, y sobre todo en Jerusalén, las amenazas de atentados son un buen motivo para evitar la multitud y los transportes públicos. Infórmate también una vez allí de las medidas de seguridad locales.

Para leer, para ver, para escuchar

Israel

guías Israel. Salvat Editores Sa, 2000.
Israel y Palestina. Daniel Jacobs, Ediciones B, 1999.
libros

Novelas, ensayos, relatos:

"Una historia de amor y oscuridad" de Amos Oz

"Israel" de Philippe Roy y Hugues Demeude.
"Jérusalem" de Esaias Baitel.
películas
"Exodus" de Otto Preminger.
"Avanim" de Raphaël Nadjari (2004)
"La tierra prometida" de Amos Gitaï
"Caminando sobre el agua" de Eytan Fox (2004)
"Paradise Now" de Hany Abou-Assad. (2004)
"Vete y vive" de Radu Mihaileanu. (2005)
"Private" de Saverio Costanzo. (2005)
"Oh, Jerusalén" de Elie Chouraqui (2006)

música

Tradiciones y costumbres

Israel

Te desaconsejamos rotundamente fotografiar a un judío devoto, sobre todo durante el shabat. Si vas a hablar de política o de religión, escucha (siempre aprenderás algo) pero no hables demasiado, o intenta matizar tu opinión. Tengas la opinión que tengas, debes saber que se trata de un tema extremadamente sensible. Respeta los lugares de culto: tienes que ser discreto y llevar una vestimenta correcta. En los barrios judíos ortodoxos, las mujeres deben evitar llevar pantalón ya que está muy mal visto. Una pequeña lección de piedad: uno se destapa en las iglesias, se tapa en las sinagogas y se descalza en las mezquitas y las casas musulmanas. Por último, en los restaurantes casher es mejor que no pidas productos lácteos junto con carne. Pero puedes beber vino sin ningún problema.

Caminar por la zona

Israel

Alquilar un coche es lo más idóneo para visitar Israel, teniendo en cuenta la pequeña dimensión del país y sus excelentes carreteras. Pero presenta un inconveniente: los accidentes son frecuentes y los israelíes conducen de forma enérgica, sobre todo en las ciudades. Encontrarás muchos lugares donde alquilar un coche en el mismo aeropuerto Ben Gourion. Por regla general, es suficiente con tener más de 21 años y el permiso de conducir de más de un año de antigüedad. Si reservas tu coche desde el extranjero, obtendrás precios más interesantes. Si piensas ir a los territorios ocupados, te aconsejamos alquilar un vehículo con una matrícula azul, ya que las matrículas amarillas (israelíes) están a veces mal vistas. El autobús es perfecto para viajar por poco dinero (si tienes carné de estudiante, tienes derecho a una reducción del 10%). Las líneas interurbanas recorren todo el país, aunque algunos lugares turísticos estén aún mal comunicados. El Israbus Pass, válido de una a cuatro semanas, es rentable si vas a viajar mucho. Los taxis colectivos (sherouts) son más cómodos y enlazan con las ciudades principales por prácticamente el mismo precio. Salen con siete pasajeros y tienen itinerarios fijos. En el interior de Jerusalén, el sherout es mejor que el autobús urbano.

Gastronomia

Israel

Al igual que el país, las tradiciones culinarias reflejan la diáspora. En cuanto a la comida de Oriente Medio, te servirán mezzes (entrantes variados), humus (puré de garbanzos), tahina (puré de sésamo), ensalada de berenjena con pita (una torta), carnes asadas y tantos dulces como puedas desear. Para comer rápidamente, puedes pararte en uno de los numerosos puestos donde preparan falafels (albóndigas de garbanzo fritas) y chawarma (carne de cordero asada), que se sirve dentro de una pita, así como una gran variedad de ensaladas. La comida yemenita tiene como base los mismos platos, pero con más especias perfumadas. Asimismo es típico la sopa de rabo de toro, el foul (plato con habas) y diferentes tipos de panes, como el mallawah (crujiente) o el lahuh (pan fermentado). En cuanto a la comida judía de Centroeuropa, tiene como especialidad el hígado picado, la carpa rellena, la col con champiñones, unos pequeños crepes salados, el pastel de patata, los shashliks (brochetas), el gulash (ragú de buey y páprika)...

Compras

Israel

Puedes comprar productos artesanales, inspirados en la tradición judía, como los mezuzahs (cajitas de plata, metal o madera con un pergamino enrollado, en el que aparecen dos extractos del Deuteronomio). Se colocan en todas las puertas de las casas israelíes, menos en las de los cuartos de baño. También encontrarás menorahs (joyas, orfebrería...), diamantes (Israel es uno de los primeros centros mundiales de talla de diamante) y cuero. Los precios son interesantes, ya que hay menos impuestos que en Europa. Además, si pagas con divisas extranjeras, las tiendas admitidas por el Ministerio de Turismo conceden una reducción inmediata del 5%, así como la devolución de impuestos para las compras superiores a 45 euros (te devolverán el IVA en el aeropuerto al presentar la factura). En los zocos árabes del casco antiguo de Jerusalén, encontrarás bordados de Palestina, artículos de cobre, especias... Las tiendas abren de domingo a jueves de 09:00 a 19:00 y los viernes solamente por la mañana. Para los judíos, el día de descanso es el sábado (shabat). Ese día, todo está cerrado, salvo en las grandes ciudades y los lugares turísticos importantes. Las tiendas musulmanas y cristianas tienen los mismos horarios, pero cierran los viernes (día de descanso semanal) y los domingos respectivamente.

Afluencia turística

Israel

El país recibió 2 millones de turistas.

Impuestos y propinas

Israel

El servicio no está comprendido en los restaurantes, por lo que hay que dejar una propina de aproximadamente el 10% del precio. No se suele dejar propina a los taxistas.

Fechas históricas

Israel

Hacia 1200 a.C. éxodo de los hebreos conducidos por Moisés.
1020-1004 a.C.: Saúl es el primer rey de los judíos.
1004-965 a.C.: reinado de David. Jerusalén se convierte en capital.
965-928 a.C.: reinado de Salomón. Con su muerte, el país queda dividido en dos reinos: Israel, al norte, y Judea, al sur.
722 a.C.: los asirios conquistan Israel.
587 a.C.: Nabucodonosor toma la ciudad de Jerusalén y destruye el primer Templo, hay deportaciones a Babilonia y es el final del reino de Judá.
539 a.C.: después de la toma de Babilonia por Ciro, los hebreos vuelven a Jerusalén y reconstruyen el Templo.
334 a.C.: Alejandro, rey de Macedonia, toma Jerusalén e inaugura el período helenístico.
175-135 a.C.: revuelta de los judíos macabeos contra el Seleúcida Antíoco IV.
63 a.C.: Pompeyo conquista Jerusalén. Es el principio del protectorado romano en Judea.
37-4 a.C.: reinado de Herodes I el Grande, que manda construir el segundo Templo.
66-70: primera revuelta judía contra el ocupante romano.
En 70: las legiones de Tito toman Jerusalén e incendian el Templo.
132-135: segunda revuelta judía. Judea se llama ahora Palestina y Jerusalén, prohibida a los judíos, se convierte en colonia romana.
326: Elena, la madre de Constantino el Grande, peregrina a Jerusalén.
636: los ejercitos musulmanes entran en Palestina
638: Omar I se hace con Jerusalén.
750-1258: Palestina se encuentra bajo dominación de los sultanes abbasíes, cuya capital es Bagdad.
1099: los cruzados, encabezados por Godofredo de Bouillon, toman Jerusalén.
1099-1087: reino cristiano de Jerusalén.
1187: en la batalla de Hittim, cerca de Tiberíades, Saladino, un emir de origen kurdo que encabeza el conjunto de las fuerzas musulmanas, impone una terrible derrota a los francos.
1291: los mamelucos, la dinastía que reinará en Palestina hasta 1517, toman Acre, la última plaza fuerte de los francos.
1400: Tamerlán se encuentra a las puertas de Palestina.
1517: los otomamos toman Palestina, reinarán durante cuatro siglos.
1897: Theodor Herzl organiza el primer congreso sionista en Basilea y preconiza la creación de un Estado judío.
1916: acuerdos secretos Sykes-Picot: Francia e Inglaterra se dividen Próximo Oriente en zonas de influencia.
1917: la declaración Balfour (noviembre) prevé la creación de un "hogar nacional judío" en Palestina. El general Allenby, que lleva las tropas británicas, entra como vencedor en Jerusalén (diciembre). Es el final del Imperio Otomano, aliado de Alemania, y el principio del mandato británico en Palestina que se mantendrá hasta 1948.
1920: primeras revueltas entre judíos y árabes.
1939: los británicos publican el "Libro Blanco", que limita la inmigración judía en Palestina.
1947: la ONU vota una resolución que parte Palestina en dos Estados, uno judío y otro árabe.
1948: David Ben Gourion proclama la independencia y la creación del Estado de Israel el 15 de mayo en Tel Aviv. Primera guerra entre israelíes y árabes.
1956: después de la nacionalización del canal de Suez, Israel ataca el Egipto del coronel Nasser.
1967: guerra de los Seis Días contra los ejércitos árabes (egipcios, jordanos, sirios e iraquíes). Las tropas israelíes ocupan el Golan sirio, el Sinaí egipcio y la orilla derecha del canal de Suez, así como Judea y Samaria, tomadas al rey de Jordania. El casco antiguo de Jerusalén está en manos de los israelíes.
1973: guerra del Kipur. El 6 de octubre, día del Yom Kipur, las fuerzas egipcias invaden la orilla oriental del canal de Suez y el ejército sirio ataca los Altos del Golán. Victoria de Israel y alto el fuego, el 23 de octubre.
1977: el partido Herut (sionista nacionalista), encabezado por Menahem Begin, se une al Likud (partido de centro derecha). Begin se convierte en Primer Ministro.
1979: M. Begin y el presidente egipcio, A. Sadate, firman los acuerdos de Camp David: El Cairo reconoce el Estado Hebreo e Israel devuelve el Sinaí a Egipto.
1982: M. Begin empieza la operación "Paz en Galilea": Israel invade el sur de Líbano donde la resistencia palestina había establecido su cuartel general. Durante la ocupación israelí, hay masacres en los campos de refugiados palestinos de Sabra y Chatila, perpetrados por las milicias cristianas libanesas.
1983: M. Begin dimite.
1985: Israel se retira del Líbano, manteniendo una "zona de seguridad" en el sur, que Israel abandonó en mayo de 2000.
1987: comienzo de la Intifada, la "guerra de las piedras", en los territorios ocupados.
1988: Yasser Arafat, presidente de la OLP, reconoce el Estado de Israel.
Octubre de 1991: primera conferencia internacional sobre Oriente Próximo en Madrid, bajo los auspicios de los Estados Unidos.
Junio 1992: los laboristas se hacen de nuevo con el poder. Su líder, Yitzhak Rabin, se convierte en Primer Ministro.
Septiembre de 1993: apretón de manos histórico entre Yasser Arafat e Yitzhak Rabin que cierra la firma de un primer acuerdo que reconoce la autonomía administrativa a los territorios palestinos de Gaza y Jericó. La autonomía palestina entra en vigor con la firma de los acuerdo del Cairo, en mayo de 1994.
Octubre de 1994: tratado de paz entre Israel y Jordania.
Septiembre de 1995: un segundo acuerdo entre Israel y Palestina extiende la autonomía palestina a las principales ciudades de Cisjordania.
Noviembre de 1995: asesinato de Yitzhak Rabin por un extremista judío.
Mayo de 1996: derrota de los laboristas. Benyamin Netanyahou, líder del Likud, se convierte en Primer Ministro.
Mayo de 1999: el líder laborista Ehud Barak sucede a Benyamin Netanyahou encabezando el gobierno.
Septiembre de 2000: segunda revuelta palestina (Intifada).
Febrero de 2001: el líder de la derecha israelí, Ariel Sharon es nombrado Primer Ministro.
11 de noviembre de 2004: muerte de Yasser Arafat (Presidente de la Autoridad Palestina). Mahmoud Abbas es elegido para su sucesión.
8 de febrero de 2005: Encuentro en Charm El Cheikh de Ariel Sharon (primer ministro israelí) y Mahmoud Abbas (presidente de la autoridad palestina).
Agosto de 2005: fecha prevista para la retirada de las tropas israelíes de las 21 colonias de la franja de Gaza.
15 de agosto de 2005: retirada de las colonias judías de la franja de Gaza.

Todos los consejos de la redacción

Israel

Si te apetece conocer a israelíes, te puedes alojar en los "Kibutz": algunos israelíes han abierto hoteles y complejos vacacionales. Hay unos treinta "kibutz" en todo el país. Hay otra alternativa, más económica: los hoteles religiosos. En Jerusalén y en los lugares de peregrinación, unos cuarenta hospicios cristianos ofertan habitaciones o literas con desayuno incluido. Si te gusta la arqueología, puedes participar en una de las numerosas excavaciones arqueológicas abiertas en verano. No necesitas ninguna cualificación en particular, todo el mundo puede participar (única condición: haber cumplido los dieciocho años). Y si te apetece conocer a palestinos, date una vuelta por... los territorios palestinos. En las ciudades árabes y en las colinas de Cisjordania, hay muchos lugares de interés. Lejos de los tópicos mediáticos, descubrirás otra realidad.