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El Hilton se encuentra un poco apartado del resto de hoteles, al norte de Tel Aviv, cerca del muelle. Se sitúa en el paseo marítimo. Para llegar andando al centro de Tel Aviv son necesarios 15 minutos; el aeropuerto se encuentra a media hora en coche. La antigua ciudad de Jaffa se encuentra más al sur, a media hora andando.
El hotel Hilton es el más grande de Tel Aviv.
El Hilton, el hotel más grande de la ciudad, es un inmenso edificio de 17 plantas. Construido en 1965, se renovó en 1999. Su aspecto macizo carece de refinamiento o encanto. Pese a ello, nada más entrar en él, te sorprenderá su ambiente tranquilo y agradable. El espacioso vestíbulo reserva a los clientes una cálida bienvenida, gracias a colores acogedores, con predominio del naranja, el amarillo y el beige. El bar del vestíbulo permanece abierto todo el día, con cócteles y tentempiés. Por la noche, se convierte en un piano bar con vistas al mar. El ambiente resulta envolvente y la decoración carente de encanto, pese a su elegancia. La madera es el material más utilizado. El sushi bar adyacente, decorado con parqué y madera oscura, ofrece todo tipo de sushi. La piscina de agua marina invita a nadar unos largos. Para relajarse, un spa ofrece masajes, tratamientos, sauna... El centro de negocios está muy bien equipado, con alquiler de teléfono, fax, Internet y salas de conferencias. Para los clientes de las plantas business, existe un Business Lounge y para los huéspedes de las executive, un Executive Lounge. Estas salas disponen de bufé, televisión, bebidas y prensa. Las vistas al mar y la playa son magníficas.
El hotel cuenta con 583 habitaciones, repartidas en 17 plantas. Las executive y las business se encuentran en dos plantas independientes. Estas habitaciones son amplias, con una decoración exquisita y refinada. El efecto lo logran un mobiliario de buena calidad, algunos cuadros en las paredes y ciertos detalles. Predominan el beige y los colores cálidos (amarillo y naranja). Las habitaciones están equipadas con televisión, teléfono, minibar, aire acondicionado, caja fuerte, un kit para preparar té o café, Internet y una consola de juegos. También se proporciona un par de zapatillas. Las suites constan de un salón y una habitación, así como de un balcón más grande. El baño dispone de bañera, productos de acogida, secador, albornoz, balanza y teléfono. Las habitaciones de la planta 17 carecen de balcón.
El desayuno, que consiste en un bufé, se sirve en el Café Méditerranéen, una sala con vistas a la piscina y el mar. La cocina es internacional e israelí. La iluminación se logra a través de varios ventanales. Exclusivamente abierto por la noche, el King Solomon se especializa en las carnes. Para picar, siempre puedes dirigirte al bar del vestíbulo o al sushi bar . En verano, el bar de la piscina sirve parrilladas, kebab o hamburguesas, entre otros.
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