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Al exterior de las murallas de La Valeta y dominando la bahía de Sliema. El hotel está a 20 min en coche del aeropuerto (6 km).
El Méridien Phoenicia es una de las joyas de la hostelería maltesa. En el Méridien se respira un ambiente años 30. Ideal para descubrir la capital maltesa o para pasar un fin de semana lleno de refinamiento. No es necesario alquilar un coche para estancias en la ciudad. La calle principal de La Valeta, Republic Street, está a cinco minutos a pie.
Además, para los que desean ir a la playa en verano, el hotel ofrece un servicio gratuito de transporte hasta Golden Bay. Situada en la costa oeste de la isla, a una veintena de kilómetros de La Valeta, esta playa de color ocre es una de las más hermosas de Malta.
El Méridien Phoenicia es un edificio histórico de los años 30 que abrió sus puertas como hotel en 1947. Pertenece a la cadena Méridien desde 1993. Al igual que en los lugares de prestigio de las capitales, la entrada es un cancel que lleva a los salones dónde se sirve té por las tardes. Ambiente apacible, colores pastel, iluminación tamizada... Todo incita a homenajear las exquisiteces culinarias que se sirven para la ocasión. En el exterior, unos hermosos jardines floridos y exuberantes conducen a una piscina con vistas a la bahía de Sliema. La piscina, de 10 x 8 m, está rodeada por una terraza solárium provista de todo lo necesario para descansar (tumbonas, colchonetas, sombrillas y toallas).
El hotel tiene 136 habitaciones: 74 con cama de matrimonio, 54 con camas individuales y 8 suites. Es una pena que no tengan balcón, aunque eso se ve totalmente compensado por el confort refinado que ofrecen. La mitad de las habitaciones dan a la bahía de Sliema (mejor elección por la vista) y el resto están orientadas hacia La Valeta. El mobiliario de mimbre da un toque de discreto exotismo y el equipamiento proporciona un excelente nivel de comodidad (televisión con cadenas internacionales, teléfono directo, climatización, caja fuerte, minibar con juego para té y café, y conexión a Internet). Los cuartos de baño conservan el encanto del pasado con el lavabo con pedestal y la grifería retro. El resto de las instalaciones son una bañera, un secador de pelo y unos albornoces. Los productos de bienvenida son de la marca Hermès y de Le Méridien.
La restauración es uno de los mayores atractivos del hotel Méridien Phoenicia. La sala, maravillosa, con su techo alto realzado con molduras y adornado de candelabros, dispone de un espacio con mirador que ofrece vistas a los jardines y que se prolonga hasta una terraza exterior. Los entendidos apreciarán el servicio refinado... ¡y por supuesto la gastronomía! Desde un desayuno bufé a una cena a la carta con champaña (excepto un día a la semana en el que se sirve bufé), los platos son variados, sabrosos y con una presentación impecable. Se recomienda vestirse con elegante sobriedad, aunque sólo sea para rendir honor al entorno en el que se cena. Para los que prefieren ambientes más informales, un restaurante a la carta acondicionado como cervecería propone platos mediterráneos con pastas, carnes y pescados.
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