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Saint-Barthélemy es una pequeña isla de 25 km². Durante una semana de estancia en el lugar tendrás la oportunidad de descubrir sus 22 playas, en su mayoría grandes y bellas, lo que es inusual en una superficie tan reducida. Las más valoradas son las del Gouverneur y Grande Saline, en el lado caribeño; dos ensenadas casi salvajes y lo suficientemente largas para no estar abarrotadas de visitantes. También es magnífica la ensenada de Grand Fond. No es para bañarse, pero el lugar es sorprendente: acantilados recortados, muretes de piedra y colinas de hierba rasa: se diría que estamos en Irlanda. Visita también la ensenada de los Flamencos, una larga lengua de arena blanca bordeada por el Atlántico. Por último, también es muy agradable el croissant que forma la bahía de Saint-Jean, la zona balnearia más animada de Saint-Barth con los hoteles y bares que la bordean. Toma una copa en el Pélican o en La Plage, en un cómodo sofá, con los pies en la arena. Saint-Barth tiene fama de ser frecuentada por la jet set, con todo lo que ello comporta de muy privado y de show off. Si bien es cierto que el puerto de Gustavia a veces está repleto de enormes yates, ésto sólo ocurre durante dos semanas al año, entre Navidad y Año Nuevo. Entonces la isla está abarrotada y se celebran fiestas de lujo. El resto del tiempo, las estrellas que la visitan se mantienen discretas y Saint-Barth no es tan fardón. Así, los hoteles, en su mayoría de 4 estrellas y 4 estrellas de lujo, reciben también al "ciudadano de a pie", a menudo americanos con alto poder adquisitivo. Y el americano de "clase alta" como no es ampuloso, el ambiente tampoco lo es. También es posible alojarse en un hotel de 3 estrellas lleno de encanto y más asequible, pero aún así, las comidas y el ocio se pagan caros. Por último, como la isla no tiene fuentes de agua dulce, el agua corriente es agua desalada o agua de lluvia recogida en cisternas. Por tanto, sé ecologista: no la malgastes.
En la bahía de Saint-Jean y en Grand Cul de Sac, al este, es donde se encuentran las bases náuticas (windsurf, hidropedales, canoa, kayak y motos de agua). Submarinismo en Grand Cul de Sac, ensenadas de Cayes y Toiny; surf en Lorient y en la ensenada de Cayes.
Sobre todo, alquila un coche, indispensable para explorar la isla (no hay transporte público).
El momento más interesante, financieramente hablando, para ir a Saint-Barth, es el verano. Los turistas, sin motivo, abandonan la isla y entonces las tarifas bajan (casi el 50% en los hoteles). Aprovéchate de ello. De hecho, Saint-Barth -que tiene un clima más o menos similar durante todo el año, mucho más seco que en Martinica y Guadalupe- es muy agradable de mayo a agosto. Durante este período, el mar es una balsa de aceite y hace incluso más calor que en invierno (aire: 30 °C, agua: 29 °C). Además, los días son más largos (amanece a las 05:00, el sol se pone a las 19:00 en comparación con las 06:00 y las 18:00 en invierno). Y entre marzo y junio, a lo mejor tienes la suerte de ver pasar a las ballenas.
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El Puerto de Gustavia es muy bonito, con sus bares y restaurantes, con la misma decoración que las callejuelas del centro, muy llamativas.
Sin duda, ir de compras. Pero también los deportes náuticos, las bases están muy bien equipadas. Baños de mar, las playas son estupendas.
Joyas, ropa... Las tiendas de Saint-Barth ofrecen los productos de último grito... muy saint-barth. Hay una pequeña tienda que vende ropa y accesorios a precios razonables, te la recomendamos: Mouvans en Gustavia, después de A vos Marques. Tel.: (00 33) 5 90 29 08 03.
Las generosas billeteras americanas y la economía local -la isla no produce nada, todo es importado-, hacen de Saint-Barth un destino costoso. Para comer, en establecimientos en su mayoría de calidad, hay que contar 15 euros por una ensalada mixta; 23 euros por un plato; de 15 euros a ... por una botella de vino francés.
Para comer una hamburguesa a buen precio en un marco original (genuino camión Ford y un surtidor de los años 50, retrato gigante del Che...), prueba el L'Entracte en el puerto de Gustavia. Para comer langosta a un precio razonable, se puede ir al New Born, el restaurante de David y Franckie, dos hermanos pescadores, en la ensenada de Cayes. Y a última hora de la tarde y por la noche, prueba la tradicional ruta de los Saint-Barth: el bar Key West seguido del Deck en el puerto deportivo de Gustavia y luego a bailar al Feeling. Otra noche, cena en el Strand, restaurante y champañería, muy simpático, en el puerto de Gustavia, justo al lado de la discoteca Casa Nikki. Reservas: 05 90 27 63 77.
Se debe evitar alquilar una moto, la isla es muy ondulada y las carreteras no son muy buenas. Se debe evitar la temporada de los ciclones (diciembre-enero).
El alquiler de un coche es indispensable.
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