Viajes Hammamet

Hammamet - Túnez (163610.0 - 10000000)

Es una de las estaciones estrella de la riviera tunecina. A lo largo del golfo de Hammamet, los hoteles se suceden en hileras muy prietas: uno no viene aquí para aislarse. Salvo alguna excepción, los hoteles apuestan por la animación en vez de por la tranquilidad. En verano, uno se divierte sin parar en los clubes, de la piscina a la playa, pasando por el anfiteatro y la discoteca.

Pero no se debe despreciar Hammamet fuera de temporada: es cuando se aprecia mejor el encanto de la medina, el bajo precio de la estancia y las numerosas posibilidades de ocio o de relajación (equitación, golf, talasoterapia). Las zonas hoteleras se extienden a lo largo del litoral, al norte y al sur de la medina. La zona sur, que corresponde al barrio de Hammamet Yasmine, es la más reciente. Hasta ahora, los aviones llegan a Túnez o a Monastir, lo que representa un trayecto de 45 minutos desde Túnez y 1 hora y 15 min desde Monastir.

El nuevo barrio de Yasmine, a unos diez kilómetros al sur de Hammamet, es todo él una estación balnearia y tiene numerosas ventajas para seducir a los veraneantes. Esta zona, planeada para dar un nuevo empuje al turismo tunecino, ofrece, en un radio de algunos kilómetros, hoteles de alto standing, un puerto deportivo que acoge veleros, réplicas de antiguos navíos mercantiles que se dedican a excursiones en el mar de media jornada o un día, cafés y restaurantes en primera línea de mar, supermercados, una pista de patinaje (sorprende pero se agradece) así como el famoso complejo de "la medina".

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Hoteles Hammamet

Que ver

La medina de Hammamet. Se extiende al pie de la ciudadela que linda con el puerto antiguo. Hay que ir temprano por la mañana para que no te moleste la gran cantidad de turistas que llegan después de las 11:00. También hay que visitar la ciudadela (3 dinares) para tener una buena vista sobre las casas de la medina y el Mediterráneo. En lo alto de la ciudadela, hay un café: muy agradable para tomar un té de menta o de piñones.

Que hacer

Una salida familiar al parque de atracciones Karthago Land ubicado cerca de la Medina de Yasmine Hammamet. Para descubrir de manera lúdica la historia del antiguo Túnez. Reconstituciones de barcos cartagineses sobre mangas de agua animadas por corrientes, moldes de resina de los elefantes de Aníbal, simulación de tiros de cañón por parte de los hermanos pirata Barbarroja... La entrada al parque cuesta 15 dinares.

Que llevar

Alfarería de Nabeul (unos kilómetros al norte de Hammamet). Hay que informarse bien acerca de la calidad de los platos de tajine. No todos aguantan el horno. En la medina de Yasmine Hammamet, también se puede ver a los artesanos manos a la obra en diversos ámbitos: cuero, vidrio soplado, cestería. Te puedes traer babuchas, objetos decorativos o útiles, como jarrones, lámparas, cestos, capazos y carteras.

Que probar

Couscous (de pollo o de cordero). Cada vez se puede encontrar más en los bufés de los grandes hoteles (ofrecido como especialidad o en las veladas tunecinas). Prueba también el resto de recetas del país: dedos de Fatma (hojaldre relleno de pechuga de pollo, patata y alcaparras), tajine (tortilla de carne y de patatas), brick (triángulo de pasta relleno de atún y huevo pasado por agua).

Que evitar

Las ruinas antiguas de Pupput, a pie de mar, a la altura de Jinène Hammamet (entre la medina y Yasmine Hammamet). Ya no queda casi nada de ellas. No tienen comparación con los yacimientos de Dougga y de El Jem que permiten hacerse una idea muy precisa de la Túnez romana del siglo II.

Que pensar

Visita Villa Sebastián. Construida por un millonario rumano, esta elegante mansión pertenece hoy en día al gobierno de Túnez, que la ha convertido en centro cultural internacional. En la villa Sebastián, dentro de un anfiteatro construido en los jardines, tiene lugar cada año el festival internacional de Hammamet (julio-agosto).