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+1 hora en invierno/ +1 hora en verano
El turco (lengua oficial), el kurdo, el árabe, el armenio y el griego. En las zonas turísticas podemos hacernos entender bien en inglés.
Pasaporte o DNI válidos. El visado es necesario para estancias superiores a tres meses. Recuerda que los menores tienen que presentar el DNI (no es suficiente con el libro de familia).
El 99,8% de la población es de confesión musulmana. Subsisten una minoría cristiana y una pequeña comunidad judía.
La temporada turística en la costa egea abarca desde mayo hasta octubre, y desde marzo hasta noviembre en la costa mediterránea. No obstante, la temperatura del Mediterráneo es entre 3 ºC y 9 ºC más cálida que la del Egeo. Evita visitar Estambul durante la canícula, entre julio y agosto. El invierno es especialmente frío en el este y en Capadocia, y lluvioso en las costas del mar Negro. La mejor época para visitar la mayoría de las regiones se prolonga de mayo a junio y entre septiembre y octubre: el clima es cálido y hay muchos menos turistas que en julio y agosto.
en Francia Oficina de Turismo de Turquía Embajada de Turquía
Plaza de España, 18. 28008 Madrid.
Tel.: (00 34) 91 559 70 14.
http://www.turquia.net/htm/index.htm
C/Rafael Calvo 18, 2° A/B 28010 Madrid.
Tel.: (00 34) 91 319 81 11.
en el mismo lugarOficina de Turismo de Turquía
Sultanahmet. Meydani, Estambul.
Tel.: (00 90) 212 518 87 54.
Embajada de España
Abdullah Cevdet Sok. 8 Çankaya Ankara 06680.
Tel.: (00 90) 312 438 03 92.
Consulado de España.
Valikonagi Caddesi, No. 33/3, Basaran Apt. 80220 Nisantasi Estambul.
Tel.: (00 90) 212 225 20 99.
No se exigen vacunas. Sin embargo, se recomienda vacunarse contra el tifus y las hepatitis A y B. No bebas agua del grifo.
Para llamar a Turquía desde España: marca 00 + 90 (indicativo del país) + indicativo local (212 para Estambul, 242 para Antalya, 232 para Esmirna) + número del destinatario.
Desde Turquía a España: marca 00 + 34 + número del destinatario.
1 de enero: Día de Año Nuevo.
Del 10 al 13 de enero: Fiesta del Cordero.
23 de abril: Fiesta nacional del soberano y sus hijos.
19 de mayo: Fiesta de la Juventud.
30 de agosto: Fiesta de la Victoria.
23 de octubre: Fin del Ramadán.
29 de octubre: Día de la República.
31 de diciembre: Fiesta del Cordero.
El aeropuerto de Estambul se encuentra a 15 km de la ciudad. Existe un servicio de autobuses que cubre el trayecto (muy barato). En taxi, calcula unos 8 € por la carrera. En función del tráfico, el trayecto puede durar entre 30 y 60 min. En Antalya, el aeropuerto se encuentra a 30 km de la ciudad. Calcula entre tres cuartos de hora y una hora en coche, y unos 10 € por la carrera en taxi.
220 V. Los enchufes son compatibles.
Recomendaciones generales: los atentados terroristas perpetrados en Estambul los días 15 y 20 de noviembre de 2003 y el atentado contra una logia masónica de Estambul el 9 de marzo dan fe de la existencia de una amenaza terrorista en Turquía. Se aconseja a los visitantes mantenerse siempre alertas, especialmente en las grandes ciudades. Se aconseja mantener la prudencia al visitar los distritos del sureste de Turquía, así como evitar cualquier desplazamiento de noche y por zonas aisladas. Además, es posible que existan restricciones al tráfico en los distritos fronterizos con Irak, y especialmente en las regiones de Sirnak y Hakkari.
Con todo, en las comarcas más apartadas del este la situación es más delicada, debido al problema kurdo. Antes de desplazarse a esta región, es recomendable informarse en la embajada o el consulado. Una vez allí, opta por las carreteras principales (a falta de avión), y evita las paradas en lugares aislados.
guías Turquia. Anaya Touring Club, 2007. Itinerario de París a Jerusalén, de Chateaubriand.
Turquía. Aguilar SA, 2006.
Turquía. Lonely Planet 2005.
Turquía. Guías Azules España SA, 2005.
Estambul 2007. Aguilar SA, 2007.
Estambul, Capadocia y el Mediterráneo. Anaya Touring Club, 2007.
libros
Viaje al Oriente, de Gérard de Nerval.
De parte de la princesa muerta, de Kenizé Mourad (novela).
películas El expreso de medianoche, de Alan Parker (1978).
Contra la pared, de Fatih Akin.
Cruzando el puente. Los sonidos de Estambul, de Fatih Akin (documental, 2005).
música
Es normal regatear. Fuera de las zonas turísticas, no está bien visto bajar excesivamente el precio. Cabe señalar que no se considera de mala educación no comprar nada incluso tras haber bebido un té ofrecido amablemente. No olvides descalzarte. Evita visitar las mezquitas los viernes o a la hora de las oraciones (también es aconsejable descalzarse antes de entrar en una mezquita, y volver a ponerse los zapatos para subir a un minarete. Las mujeres deben cubrirse la cabeza). Mientras dure el Ramadán, evita comer, beber o fumar en público durante el día. El nudismo está prohibido. Es preferible no besarse en la calle.
Las grandes ciudades del país están comunicadas con Estambul y Esmirna mediante vuelos nacionales. Los trenes son muy lentos, de manera que resulta mucho más acertado optar por un coche para desplazarse. El carné nacional basta para alquilar un vehículo en las grandes ciudades o en los enclaves turísticos. Los turcos tienen una manera "especial" de conducir: ¡sé prudente y mantén los ojos abiertos! Para los desplazamientos cortos, es preferible coger un taxi (por otra parte muy asequible), o bien un dolmus, un minibús barato que hace las veces de taxi y que para donde se pida. Otra opción muy cómoda es el metro de Estambul.
La cocina turca, que goza de una bien merecida fama, se compone de entremeses fríos o calientes, llamados meze: pepinos al yogur, caballa marinada, berenjenas rellenas, berek (pasta de hojaldre rellena de queso o carne), baklava (hojaldres azucarados)... Además de las carnes a la brasa, que se sirven en forma de kebab, entre otras, encontramos también gran variedad de pescados. Como guarnición, lo más común es que los platos se acompañen de bulgur (trigo molido), arroz, o bien la tradicional ensalada de tomate y pepino. Se elaboran también una infinidad de dulces y pasteles excelentes. No olvides probar el baklava, un hojaldre de miel y pistachos, los lokums (dulce a base almidón y azúcar), y la mermelada de rosa. El raki, una especie de anisete, es la bebida nacional, al igual que el café y el té del mar Negro.
Si te invitan a una comida turca, ten en cuenta que cada vez que vacíes el plato tu anfitrión lo rellenará... Cuando no tengas más hambre, deja el plato lleno: esto significa que ya has comido bastante.
La artesanía turca es muy rica. Están por supuesto los famosos kilims. No te dejes engañar con la calidad y el precio de estas alfombras, que efectivamente se venden más baratas que en España. El precio de los kilims depende principalmente de la complejidad de sus motivos y del material (seda, rayón o algodón). Las piedras semipreciosas se venden a precios interesantes, al igual que las pieles y el cuero, aunque la calidad y el corte de estos últimos dejan a veces mucho que desear. Las tiendas abren de 09:30 a 19:00, de lunes a sábado. Cierran los domingos.
La propina está mucho menos "institucionalizada" que en otros países de Oriente Próximo. Se suele dejar a los mozos, a los taxistas (se redondea hacia arriba) y en los restaurantes en los que no esté incluido el servicio (calcula entre un 5 y un 20% sobre el total de la cuenta).
Desde el 1800 a.C. hasta el siglo XV: tras haber pertenecido sucesivamente a los imperios hitita, persa, griego, romano y bizantino, Turquía se integra en el reino otomano.
1520-1566: reinado de Solimán el Magnífico, que controla el mundo árabe y Europa central.
Siglo XVII: guerra con los rusos.
1853-56: Guerra de Crimea. El poderío europeo se ve reforzado en Estambul.
1895: levantamientos y masacres de los armenios.
1914-1918: los turcos se alían con los alemanes.
1918: el Imperio Otomano es derrotado y ocupado por los aliados.
1920: Tratado de Sèvres. Se entrega Esmirna a Grecia.
1923: instauración de la República. Mustapha Kemal es su presidente. Occidentalización de Turquía.
1975: fallecimiento de Kemal. Ismet Inönü le sucede en el cargo.
1952: Turquía entra en la OTAN.
1960-1966: golpe de estado y acceso al poder del general Gürsel.
1980: rebelión kurda y golpe de estado militar de Kenan Evren.
1983: democratización de Turquía.
1989: Turgut Ozal se convierte en presidente.
1993: Süleyman Demirel sucede a Ozal en el cargo.
1996: los islamistas llegan al poder, que mantienen hasta 1998.
1999: arresto de Ocalan, cabecilla de la rebelión kurda.
2003: elección de Recep Tayyip Erdogan como primer ministro (el presidente Ahmet Necdet Sezer fue elegido en mayo de 2000).
Turquía no es un país que se visite de una sola vez. Si sólo dispones de un fin de semana, Estambul es, sin duda, la mejor opción. Si se trata de una semana, se abren nuevas posibilidades de viaje: una estancia más detenida en Estambul, vacaciones de playa, una aventura por Capadocia, un crucero en goleta bordeando la costa mediterránea, o bien un circuito por los enclaves históricos más importantes del país. Para recorrer toda Turquía de verdad hacen falta tres semanas, o incluso un mes, al volante de un coche de alquiler, por ejemplo.
Al ser Turquía un país de tránsito en lo que a sustancias estupefacientes se refiere, te recomendamos seriamente que no aceptes llevar paquetes "sospechosos" de personas desconocidas.

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