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Después de Rusia, Ucrania es el país más grande de Europa, de una talla ligeramente superior a Francia. Está bordeada por Rusia al este, Bielorrusia en el norte, Polonia, Eslovaquia, Hungría, Rumania y Moldavia al oeste, y se abre por el sur a las orillas del mar Negro y del Mar de Azov. El país está configurado por vastas planicies y estepas entrecortadas de bosques y de dos macizos montañosos, los Cárpatos al oeste y la cordillera Taurique de Crimée en el sur.
© Bruno Morandi
Ucrania, en otro tiempo conocida como "el granero de trigo de la URSS", tiene la mitad de su superficie cubierta por inmensos campos de trigo y de cereales, especialmente en la llanura central, cuya tierra negra, rica en humus, es increíblemente fértil. En primavera, los campos se adornan con magníficos ramos coloridos de girasoles, adormideras, narcisos y de flores de mostaza. Una actividad muy apreciada por los turistas consiste en atravesar la llanura central en crucero por el Dniéper. El trayecto discurre entre Kiev y Odessa. También existe la posibilidad de hacer un desvío por Crimea.
© René Mattes
Algunos de los mejores enclaves para practicar el senderismo y acampar se encuentran en las montañas de los Cárpatos, en el suroeste del país. Los paisajes que ofrecen estas montañas son espléndidos, en particular los del parque nacional situado al suroeste de Kolomyia o los del coto de caza de Skole, que podemos recorrer a pie o a caballo acompañados por un guía. Las mayoría de las excursiones pueden hacerse saliendo de Lviv o de Uzhgorod. No lejos de Lviv, el balneario de Truskavets atrae a más de 500.000 agüistas anualmente.
© Louis-Laurent Grandadam
La cordillera Táurica de Crimea tiene buena reputación entre los amantes del senderismo. Los itinerarios más famosos de Crimea nos conducen a los emplazamientos rupestres de Chufut-Kale y Manhup-Kale, a las gargantas de Bolshoi, y a las cascadas de Dzhur-Dzhur y de Uchan-Su.
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