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      Si decides viajar a Polinia, disfrutarás de una joya señalada por la UNESCO, ya que es uno de los países europeos con más lugares y monumentos clasificados por esta organización. En total hay 16, entre ellos Varsovia (reconstruida fielmente tras la Segunda Guerra Mundial), Cracovia (cuyos orígenes se remontan a la Edad Media) y las minas de sal de Wieliczka (el primer sitio registrado en el patrimonio de la UNESCO). Un país así hará las delicias de los amantes del arte y de la historia. Los deportistas y los amantes del turismo rural podrán disfrutar de todo tipo de actividades en una naturaleza intacta, en la orilla de los lagos de Mazuria, en las montañas de Tatras o en las playas del mar Báltico. O jugar a la caza del bisonte en el bosque primitivo de Biatowieza.

      Consejos de la redacción

      Los polacos son fervientes católicos. Por ello, las numerosas iglesias están siempre llenas. La vida sociocultural se organiza tras la salida de misa. Uno puede unirse al acto religioso o tomárselo meramente como una expresión folclórica...

      Los pros

      • +Una naturaleza salvaje e intacta.
      • +La riqueza de los enclaves históricos y culturales.
      • +El pueblo polaco es cálido y hospitalario.

      Los contras

      • -El estado de las carreteras.
      • -El obstáculo que representa la lengua.

      Imagenes

      • Gdansk - Polonia

      Tradiciones

      Las tradiciones suelen estar relacionadas con la ferviente práctica del catolicismo. Desde hace 300 años, los campesinos y los monjes celebran el Jueves y el Viernes Santo.

      Cocina

      La cocina polaca es típica de la Europa central, rica y variada. Entre las entradas, destacamos los arenques, preparados con aceite o con nata, la charcutería, las sopas como el bortsch; el chlodnik (sopa fría) o el zurek (sopa agria con harina de centeno). En cuanto a los platos más consistentes, puedes elegir entre los pierogis (empanadas rellenas de carne, de champiñones o de queso fresco), los pyzies (albóndigas de patata rellenas de carne), el bigos (choucroute con ternera, ciruelas y champiñones) o el zrazy (rollo de ternera relleno, acompañado de trigo sarraceno). Los postres suelen ser pasteles de amapola o de queso y buñuelos rellenos de mermelada. En cuanto a las bebidas, Polonia es famosa por sus licores y sus vodkas, como la "polaca" o el "zubrowska". Los restaurantes sirven las comidas durante todo el día.

      Souvenirs y artesanías

      De compras: joyas de ámbar, objetos de cerámica pintados a mano, tejidos o vestidos bordados con colores vivos, vodka. Horario de las tiendas: 06:00-18:00 ó 19:00 de lunes a viernes. Los sábados y los domingos tienen horarios reducidos. Las tiendas nocturnas abren de 20:00 a 08:00.

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