República Democrática del Congo
República Democrática del Congo
©Sergei Uriadnikov / 123RF
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    La República Democrática del Congo (antiguo Zaire) es el tercer país con mayor superficie de África; ocupa la inmensa cubeta de la cuenca del río Congo (también llamado río Zaire). Su zona de costa marítima (que da al Atlántico) sólo tiene 40 km de largo; bordea el estuario del río Congo. El ecuador atraviesa el país y los paisajes son muy variados: cadenas montañosas, al norte y al oeste; en el centro, una llanura y, al este, lagos y volcanes.

    Información turística

    Habida cuenta del contexto de guerra civil que persiste en el país, el Congo no es, por el momento, un país de destino turístico.

    Los pros

    • +Los paisajes son muy variados.
    • +La riqueza de la artesanía.

    Los contras

    • -Las condiciones de seguridad no están garantizadas fuera de las ciudades.
    • -El estado de guerra civil persiste a pesar de la firma de los acuerdos de 1999.

    Imagenes

    • El lago Mobutu Sese Seko - República Democrática del Congo
    • La fauna - República Democrática del Congo

    Cocina

    En Kinshasa y Lubumbashi hay muy buenos restaurantes. Son caros y los frecuentan hombres de negocios. La cocina que sirven es de inspiración internacional, francesa y belga. Existen pequeños restaurantes y bares-cafetería que ofrecen comida china, tunecina y griega. El plato nacional zaireño es el moambe (pollo preparado en aceite de palma, con arroz y espinacas).

    Souvenirs y artesanías

    La artesanía local ofrece brazaletes, estatuillas y pinturas tradicionales. En los mercados de las grandes ciudades abundan mercancías de todo tipo: comida, cestería, esculturas... Horario de las tiendas: de 08:00 a 18:00, de lunes a sábado.