Restaurante Sourdine en París

En la Calle Joseph de Maistre en Paris se encuentra un secreto silencioso, el restaurante Sourdine. Creado en 2008 es un lugar que tiene como propósito mostrar la cultura de los sordos y ofrecer a la vez una buena gastronomía. ?Sourdine nace de una reflexión?, cuenta su dueño Michel Delahais, para quien la sordera es una nacionalidad y no un hándicap. Lo importante para él es que la gente se encuentre primero con un restaurante y después se tope con el concepto. El nombre del lugar viene de un juego de palabras, «Sourd dîne» lo que quiere decir en francés sordo y cena. Este ambiente convival es el punto de encuentro de los sordos, y de aquellos que no lo son en un ambiente de igualdad. Los que escuchan hacen un gesto o bien llaman para ordenar, mientras que los sordos tienen otro sistema para llamar la atención del camarero, alumbrando una lámpara que se encuentra sobre su mesa? todo es muy visual aquí. Pedir la comida en lenguaje de señas puede ser difícil pero a la vez divertido. Sourdine lo ha hecho fácil para nosotros ?los extranjeros?, ya que sobre cada mesa hay manteles que tienen escrito el lenguaje de señas para facilitar y aprender mientras disfrutamos de nuestra comida.

Fumador: no

Calidad:

Dirección: 44, rue Joseph de Maistre

Teléfono: 01.58.59.34.39