Uruguay
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    Uruguay, el país hispánico más pequeño del continente sudamericano, conserva un aire muy a los "años cincuenta". Aquí impera la calma, con los antiguos coches americanos impecables que circulan por las calles de Montevideo, y las personas mayores sentadas en el tranco de la puerta de sus casas. Así que aquí tenemos un destino relajado para una estancia, o bien una escala antes de atravesar el Río de la Plata hacia Buenos Aires, en Argentina.

    Consejos de la redacción

    Durante la temporada turística, desde diciembre hasta marzo, los precios llegan a veces incluso a doblarse, y es aconsejable reservar una habitación con antelación. Muchos establecimientos costeros cierran después del verano. Para cruzar el Río de la Plata hacia Buenos Aires, es preferible coger uno de los antiguos barcos que cubren el trayecto por la mañana temprano y por la tarde. A diferencia de los ferrys ultrarrápidos, en ellos podemos disfrutar del puente exterior.

    Los pros

    • +Es un país eminentemente agrícola. Podemos descubrirlo pasando varios días en una "estancia" regentada por auténticos gauchos.
    • +Su reducido tamaño permite combinarlo en un solo viaje con alguno de sus vecinos, Brasil o Argentina.

    Los contras

    • -Uruguay es, junto con su vecina Argentina, el país más caro de Latinoamérica.
    • -El paisaje puede resultar rápidamente monótono en el centro del país.

    Imagenes

    • Montevideo - Uruguay
    • Montevideo :  - Uruguay
    • Montevideo :  - Uruguay
    • Montevideo :  - Uruguay
    • Montevideo :  - Uruguay
    • Montevideo :  - Uruguay

    Cocina

    En Uruguay se sirve carne de buey en todas las comidas. Todos los restaurantes ofrecen asados. Atención al pedir, ya que las raciones son a menudo gigantescas. Los "chivitos" son las hamburguesas uruguayas. Los perritos calientes aquí se llaman "panchos", y también son habituales las milanesas. Además, podremos degustar el típico puchero de carne de buey con legumbres, judías, bacón y salchichas. En la costa, encontraremos en el menú todo tipo de mariscos. Como postre, tenemos el "chajá", un pastel esponjoso relleno de crema y mermelada. Para beber, tienes que probar por supuesto el mate, una infusión amarga que se bebe en un recipiente especial con una pajita metálica. El "espillinar" es una mezcla de vino con zumo y trozos de frutas. Resulta muy refrescante en verano.

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    Souvenirs y artesanías

    Gracias a su habilidad en el trabajo del cuero, podremos volver con una hermosa chaqueta de Uruguay. En el país hay explotaciones de amatistas, topacios, cuarzos y ágatas, que se engarzan en joyas. Los comercios abren de 09:00 a 12:00 y de 14:00 a 19:00 de lunes a viernes, y de 09:00 a 12:30 los sábados.

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