Hangzhou
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Hangzhou

Por Gonzalo González Beneytez Gonzalo González Beneytez Jefe de sección Google Twitter
Descrita por Marco Polo como la ciudad más "suntuosa y elegante del mundo", la notable y variada riqueza paisajística de Hangzhou ha convertido a esta urbe en uno de los destinos favoritos de muchos recién casados para pasar su luna de miel. Pero ya sea en pareja, solo o con los amigos, los atractivos que caracterizan esta interesante ciudad son prácticamente infinitos.

Información turística

Hangzhou, capital de la provincia de Zhejiang, es una de las ciudades más visitadas por los turistas extranjeros que cada año recibe el Gigante Asiático. Sus hermosos y románticos paisajes salpicados de ríos, canales y lagos, como el del Oeste, con sus diques pequeñas islas a la sombra, bordeado de verdes colinas en las que se encuentran templos, pagodas y casas de té, confieren a la ciudad un aire especial y en cierto modo mágico, que el mismísimo Marco Polo ya describió en sus diarios de viaje allá por el siglo XIII, refiriéndose a ella como la ciudad más "suntuosa y elegante del mundo". Por ello, no resulta extraño que muchas parejas apuesten por Zhejiang como destino para pasar su luna de miel. Todo un orgullo para los habitantes del lugar, que presumen de las múltiples atracciones y centros de interés como el espléndido Templo del Retiro de las Almas, la Pagoda de las Seis Armonías, su precioso Gran Canal y los interesantísimos museos de Museo de Medicina Tradicional, y por su puesto, su animado mercado nocturno. ¿Y qué decir de su sublime gastronomía y exquisito té verde longjing? ¡Un motivo más para decantarse por Hangzhou durante tu próxima aventura por el continente asiático!

Qué ver

Si quieres sacarle el máximo partido a tu estancia en Hangzhou, estas son las atracciones y lugares de interés que no pueden faltar en tu hoja de ruta:

Lago del Oeste: Considerado Patrimonio Cultural por la UNESCO desde el año 2011, este es uno de los lugares más populares de la ciudad de Hangzhou, en el que locales y visitantes se lo pasan en grande navegando en barca por sus dominios y explorando sus islas.

Templo del Alma Escondida (Lingyin): La construcción de este imponente lugar de culto se remonta nada menos que al año 326 A.C., siendo uno de los más importantes de China.

El Gran Canal: Es el canal artificial más antiguo y largo del mundo en el que además desembocan 5 grandes ríos.

Pagoda de las Seis Armonías: Se trata de una de las pagodas más reputadas de toda China, construida allá por el año 970.

Plantación de té Meijiawu: Una excelente excursión con la que el viajero aprenderá sobre el proceso de recogida y tratamiento del té de Hangzhou.

La aldea de Longjing: ubicado a los pies de la montaña, las plantaciones del pueblecito de producen el té más apreciado del país asiático, el codiciado ongjing.

Los Museos de la Medicina Tradicional y de la Seda:Ideales para satisfacer vuestra curiosidad y/o apetito cultural / intelectual y descubrir las prácticas ancestrales de la medicina tradicional china y la confección de todo tipo de prendas y otros productos a base de este preciado tejido.

Jardín de la piedra Jiangnan: decorado con las hermosas piedras portadas del lago Taihu, este es uno de los jardines más famosos del Gigante Asiático.

Jardín Quyuan:este espectacular jardín atesora más de 200 especies de flores de loto, siendo una de las atracciones más populares y accesibles, ya que su acceso es posible durante más 24 horas del día.

Los pros

Los contras

Qué pensar

Entre los meses de marzo y mayo, y posteriormente de septiembre a noviembre, Hangzhou conoce su periodo de mayor apogeo turístico gracias al buen tiempo y las suaves temperaturas. Entre junio y septiembre tiene lugar la estación de las lluvias, por lo que no es recomendable viajar en estas fechas. La primavera es una de las mejores opciones, ya que permitirá al viajero asistir a las vistosas celebraciones del festival del Dragón Flotante en el pueblo de Jiang, en las que se crean una especie de barcos-dragones de grandes dimensiones que compiten entre sí. Si una vez allí, tienes necesidad de alguna información suplementaria, encontrarás la oficina de turismo en la esquina norte de Hubin Lu and Jiefang (abierta de lunes a domingo de 8.00-16.00 horas).

Qué degustar

La gastronomía tradicional de Hangzhou presenta una deliciosa influencia de otras cocinas chinas que sorprenderán a los viajeros amantes de la buena mesa. Entre las principales especialidades locales podemos destacar la carpa agridulce, que provine del Lago Oeste; los Ganzha Xiangling (rollitos crujientes rellenos de tofu); el Cerdo Dongpo (una especie de bacon marinado en una salsa con vinagre, azúcar, jengibre y cebollino); la Sopa de pescado de la "Hermana de Song" (guiso tradicional con setas, cebolla, huevo y jengibre), el "pollo del limosnero", los "bollos rellenos de huevas de cangrejo", y los deliciosos Xianrou Xiaolong (panecillos rellenos de carne cocida al vapor).
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