Viajes a Las provincias del oeste: a la primavera eterna

¿Quién puede resistirse a nombres exóticos e insólitos como el bosque de piedra de Kunming, los arrozales en terraza de Longji, las gargantas del salto del tigre, el estanque del dragón negro o la fuente de mariposas de Dali? Los más soñadores irán sin pensárselo dos veces. Descubrimiento de grutas, cascadas o arrozales, visitas de lugares como las tres pagodas de Dali i las murallas de Xi'an, encuentro con una fauna rara pero suntuosa así como un viaje gastronómico a través de las provincias occidentales de China.
  • Las provincias del oeste, China
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  • Las provincias del oeste, China
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Gonzalo González Beneytez
Gonzalo González Beneytez Experto destino China

A los amantes de la soledad les gustará perderse por la inmensidad de China occidental en busca de exotismo. A miles de kilómetros de la concurrida costa del este, las provincias del oeste se extienden desde Xinjiang en el norte hasta Yunnan en el sur. Los aventureros descubrirán un mosaico de gentes y las claras influencias de los países fronterizos como Birmania o Vietnam. Yunnan es sin duda nuestra provincia preferida, una de las más hermosas de China con su primavera eterna, los colores de las flores, los bosques pluviales o las pagodas. El final de la Gran Muralla de China en el norte nos transporta a un tiempo pasado y el punto de encuentro entre la vegetación y la arena del desierto del Gobi parece un espejismo. De la Ruta de la Seda a las orillas del Mekong, el viajero se enfrentará a un periplo inolvidable.

Las provincias del oeste : las cifras clave

Superficie : 3840000.0 km2

Número de habitantes : 224000000 habitantes

Cambio de horario (jetlag) : Entre España y el oeste de China hay que contar 6 horas más en verano y 7 horas más en invierno.

  • Exotismo garantizado gracias a los magníficos paisajes y su mosaico de gentes.
  • La gastronomía muy variada.
  • Las provincias del oeste están peor comunicadas por las líneas aéreas salvo que primero hagan una escala en Pekín o Shanghái.
  • Trayectos interminables en autobús o en taxi necesarios para descubrir todos los tesoros de la China del oeste.

Las provincias del oeste  : ¿Qué visitar ?

Arte y cultura

  • La Ópera de Shaanxi, Arte y cultura, Las provincias del oeste
    La Ópera de Shaanxi
  • La Ópera de Shaanxi, Arte y cultura, Las provincias del oeste

Los paisajes

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    El bosque de piedra de Kunming
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    Las gargantas del salto del tigre
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    El lago de Qinghai
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    Las cascadas de Huangguoshu
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    Los arrozales en terraza de Longji
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    El Shaanxi
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    El Gansu
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    Los oasis
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    La ruta de Urümqi
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    El macizo de Tian Shan
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  • Los panes de azúcar de Guilin, Las montañas de Guilin, Los paisajes, Guilin, Las provincias del oeste
    Las montañas de Guilin
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    Los ríos de Yangshuo
  • Minorías étnicas de Guangxi y Guizhou., Las minorías étnicas del Guangxi y del Guizhou, Los paisajes, Las provincias del oeste
    Las minorías étnicas del Guangxi y del Guizhou
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Los parajes

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    Las tres pagodas de Dali
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    Las murallas de Xi'an
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    La Gran Muralla china en Jiayuguan
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    El parque del estanque del dragón negro
  • Zhangye, Los parajes, Las provincias del oeste
    Zhangye
  • Los restos rupestres de Mogao, El enclave rupestre de Mogao, Los parajes, Las provincias del oeste
    El enclave rupestre de Mogao
  • El ejército enterrado del emperador Qin, Los parajes, Xian, Las provincias del oeste
    El ejército enterrado del emperador Qin
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La fauna

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    El tigre de Bengala
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    El panda gigante
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Gastronomía

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    Los fideos que cruzan el puente
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    Yangrou Paomo
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    El pollo con pimientos
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Las provincias del oeste : ¿ Que traerse ?

: Aviso a los viajeros que visiten las provincias del oeste de China: los platos son exóticos y pueden no ser del agrado de todos... Por ejemplo la sopa de tripas o platos a base de tortugas que pueden estremecer a los más sensibles. Sin embargo, el resto de la cocina china gusta mucho a los turistas: fideos "que cruzan el puente" de Kunming, cena de raviolis o el Yangrou Paomo de Shaanxi, el pollo con pimientos de Guizhou o la gran variedad de platos de Xinjiang inspirados en las regiones de Asia central. Deliciosos manjares que dejan patente la diversidad que caracteriza el oeste de China. Los viajeros podrán acompañar estos platos con tés, el alcohol de arroz o cerveza.

Las provincias del oeste : ¿ Qué comer ?

: Aviso a los viajeros que visiten las provincias del oeste de China: los platos son exóticos y pueden no ser del agrado de todos... Por ejemplo la sopa de tripas o platos a base de tortugas que pueden estremecer a los más sensibles. Sin embargo, el resto de la cocina china gusta mucho a los turistas: fideos "que cruzan el puente" de Kunming, cena de raviolis o el Yangrou Paomo de Shaanxi, el pollo con pimientos de Guizhou o la gran variedad de platos de Xinjiang inspirados en las regiones de Asia central. Deliciosos manjares que dejan patente la diversidad que caracteriza el oeste de China. Los viajeros podrán acompañar estos platos con tés, el alcohol de arroz o cerveza.

Las provincias del oeste  : consejos de viaje

Es mejor visitar las provincias del oeste de China en primavera o en otoño para así evitar las lluvias torrenciales del verano en el sudoeste o las temperaturas extremas en invierno en el noroeste. China es un país que hay que descubrir a lo aventurero, en viajes largos de varios meses para poder explorarlo en profundidad y por ello, es mejor viajar ligero si se van a hacer muchos trayectos en autobús. Hay muchas posibilidades en el oeste de China, como por ejemplo un crucero en el río Lijiang, una excursión por el desierto de Gobi ?la mayoría salen de Yinchuan, en Ningxia? o la legendaria ruta de la seda con etapas en sus múltiples oasis. Para viajar a China hay que ser muy estricto con la fecha de expiración del pasaporte que debe ser válido hasta 6 meses después del regreso y debe contener dos páginas vacías. Para obtener el visado turístico habrá que rellenar el formulario oficial de solicitud de visado con una foto de identidad, una fotocopia de los billetes de avión, la reserva del hotel o del alojamiento, un certificado de seguro internacional y un certificado de escolaridad o de ingresos.

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