Las playas más hermosas de arena fina blanca son las de los Cayos. Hay tres grupos de islas: Cayo Largo en el Mar Caribe, Cayo Levisa en el golfo de México, y el archipiélago de Cayo Coco, en el Océano Atlántico. Cayo Coco es la versión «Robinson Crusoe» de Varadero. Estas dos islas están aisladas del resto de Cuba, a la que se unen mediante una única carretera asfaltada de peaje; están completamente desprovistas de cubanos y son un lugar espléndido digno de tarjeta postal, pero no dejarán de sorprendernos. Se recomienda a los aficionados a tomar el Sol que vayan al menos una vez para ver la sorprendente carretera que une Cuba con el pequeño archipiélago. 17 km en línea recta bajo el cielo azul y sobre una laguna de color turquesa, un paraíso para los flamencos. Es como los Cayos de Florida pero en estado más salvaje.