Ciudad Real
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Ciudad Real

Por Gonzalo González Beneytez Gonzalo González Beneytez Jefe de sección Google Twitter
Envuelta en un patrimonio natural de singular belleza, Ciudad Real presume de historia, cultura y gastronomía. La capital ha superado su tradicional aislamiento posicionándose sólidamente gracias a su ubicación privilegiada y a sus excelentes comunicaciones. Todo ello, unido al calor y gentileza de sus gentes, quienes logran que el visitante se sienta como en su propia casa.

Información turística

Si vas a viajar a Ciudad Real no olvides que es una ciudad pequeña, tranquila y acogedora. Sus poco más de 70.000 habitantes confieren a esta capital de provincia un ambiente sosegado y hospitalario, donde han sabido mantener las costumbres tradicionales tan propias de La Mancha.

Sin embargo, esto no le ha impedido posicionarse a la vanguardia de las últimas tecnologías, como es el transporte. La ciudad se encuentra muy bien comunicada, a menos de una hora de Madrid en AVE y dos horas en coche. Sus conexiones por carretera se encuentran en muy buen estado y cuenta, además, con un servicio de autobús que une la ciudad con los distintos pueblos de la región. No obstante, en la propia capital se puede ir a cualquier lugar andando.

Ciudad Real goza, además, de un ambiente muy juvenil gracias a los alumnos de la Universidad de Castilla-La Mancha. Allí la sede posee un total de diez facultades que albergan a un total de 9.000 estudiantes. Esto le confiere una atmósfera inigualable.

Qué ver

En Ciudad Real encontrarás la combinación perfecta de patrimonio, museos, historia, el Quijote en cada uno de sus rincones. También bodegas, parajes naturales, personajes ilustres, curiosidades y continuas actividades culturales y festivas. Por supuesto todo esto se suma a su rica gastronomía, sabrosas tapas y unos servicios turísticos de alta calidad.

Entre los monumentos más importantes está la Catedral de Nuestra Señora del Prado, de estilo gótico, que según cuentan fue donde la Virgen se apareció en el año 1088. Destaca en la catedral un espectacular retablo de estilo renacentista en cuyo centro se guarda la talla de la Virgen del Prado, patrona de Ciudad Real. La Pandorga (romería multitudinaria) y las fiestas de la Virgen del Prado son dos buenos momentos para compartir con los ciudadrealeños las grandes fiestas de la villa. Los amantes de la arquitectura encontrarán un fascinante conjunto histórico-artístico formado por tres iglesias góticas, la de Santiago del s. XIII, la Catedral de Ntra. Sra. del Prado del s. XV y la Iglesia de San Pedro del s. XIV.
Si visitas Ciudad Real, podrás encontrar lugares de gran belleza como el antiguo casino, de estilo clasicista, los distintos conventos como el de las Carmelitas, del s. XVI, el Palacio de la Diputación, el antiguo Hospital de la Misericordia, hoy sede del Rectorado de la Universidad de Castilla-La Mancha o la fachada del Palacio de Medrano, que en la actualidad acoge la Delegación de la Junta de Castilla-La Mancha.

Qué probar

Ciudad Real se ha formado con el paso de cristianos, musulmanes y judíos. Esta multiculturalidad ha penetrado profundamente en su historia y sus raíces, y es posible ver en cada uno de los rincones de la ciudad las huellas que sus antepasados dejaron.

De los cuatro kilómetros de murallas y ciento treinta torreones que protegían la ciudad durante la Edad Media, tan sólo podemos admirar, íntegramente, una de las ocho puertas que permitían el paso: la Puerta de Toledo.

Paseando por uno de los jardines más céntricos y conocidos de la ciudad nos encontramos con la puerta del Torreón del Alcázar, mandado construir por Alfonso X. Su ubicación era la parte más alta y despejada de edificios de la ciudad, para poder vigilar los posibles ataques a la amurallada ciudad. Sirvió de residencia en ocasiones a los Reyes Católicos. Actualmente solo se conserva una puerta de arco apuntado, en la que podemos observar sillares con la marca de los canteros, así como curiosamente, las armas de Castilla y León.

En la ronda de la ciudad y ubicada donde se hallaría una de las ocho puertas de la muralla de Villa Real, se encuentra la Puerta de Santa María, perteneciente al antiguo Convento de Nuestra Señora de Altagracia, derruido en los años 70.?

Los pros

Los contras

Qué pensar

Ciudad Real cuenta con un sinfín de fiestas populares con siglos de antigüedad, que se viven con auténtico fervor por los vecinos de la localidad. Su Semana Santa ha sido declarada de Interés Turístico Nacional y se caracteriza por la riqueza artística y cultura que se muestra al pueblo en esta fecha. Además, goza de la influencia de las cofradías castellanas, levantinas y andaluzas.

La ciudad también viste sus mejores galas en Carnavales, donde las peñas de la ciudad y peñas provenientes de distintos puntos de la región participan en un desfile de comparsas, y en la Pandorga, quien congrega a una gran multitud de visitantes para disfrutar de la tradicional limoná, la Ofrenda a la Patrona, el Festival Nacional de la Seguidilla y los Toros de Fuego. Ambas celebraciones han sido declaradas fiestas de Interés Turístico Regional.?

Qué degustar

La gastronomía de Ciudad Real se basa en los productos de su tierra. Cocina de pastores, de herencia árabe y basada en la caza. Fue inmortalizada en la novela de Cervantes, Don Quijote de La Mancha, donde han contabilizado hasta 150 recetas manchegas.

Platos como el pisto manchego, el asadillo, hecho de pimientos, o el tiznao, guiso de pimiento, cebolla y bacalao asado son unos de los platos principales. Cómo olvidar las migas de pastor, el gazpacho manchego o la caldereta de cordero. Pero sin lugar a duda, los protagonistas de esta cocina son los quesos y los vinos. El queso manchego, conocido internacionalmente cuenta con su propia Denominación de Origen para asegurar la calidad del producto.

Qué traer

Sin duda, el queso manchego es su producto estrella. También podrá hacerse con otras exquisiteces culinarias como el aceite de oliva, el vino o el azafrán. Se convertirá en el perfecto anfitrión con cualquiera de estos productos como acompañamiento de sus platos. Te recomendamos acercarte a primera hora de la mañana al mercado de Abastos de la ciudad (Calle Postas, 8), donde encontrarás los mejores productos frescos de la región.?
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