Una de las tres perlas cistercienses de Provenza (con Senanque y Silvacane), fue construida durante la segunda mitad del siglo XII. Aisladas en el bosque de Darboussière, entre Draguignan y Brignoles, la iglesia y su claustro ilustran de maravilla la simplicidad y el despojo de la arquitectura cisterciense. Quai de l'Abbaye 83340 Thoronet. Tel.: + 33 (0) 4 94 60 43 90. Horarios de apertura: de abril a septiembre: de 9:00 a 18:00 h. De octubre a marzo: de 10:00 a 13:00 h y de 14:00 a 17:00 h. Cerrado de 12:00 a 14:00 h los domingos y los días 01/01, 01/05, 01/11, 11/11, 25/12. Entrada a 5,50 euros. Misa cantada por las hermanas de Belén todos los domingos a las 12:00 h.