Descubre Crepería Ty-Gwenchall Francia

Si dices "Bretaña" te responderán "crepes". Está claro, es imposible pasar unos días en Bretaña sin sucumbir a la especialidad bretona.

Pero hay crepes y crepes. Con la afluencia turística, muchos establecimientos solo tienen crepes en el nombre.

Con la crepería Ty-Gwenchall entrarás de lleno en el mundo de lo auténtico. El dueño, crepero artesano como le gusta llamarse, solo utiliza productos locales y, como buen bretón, nunca escatima en la mantequilla. Podrás degustar crepes de sarraceno, de trigo o de trigo negro.

En este restaurante, cuando se te propone una crepe bien equipada no se trata solo de una palabra. Y a pesar de esta generosidad culinaria natural, al final de la comida pocos se resisten a la glotonería de una crepe dulce.

El entorno es también muy auténtico. Se trata de una vivienda del siglo XVII típicamente bretona con mobiliario rústico.

4, rue Mellac 29300 Quimperlé. Tel.: (0033) 2-98-96-30-63.

Gonzalo González Beneytez
Gonzalo González Beneytez Experto destino Francia

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