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Los vinos Francia
Por Gonzalo González Beneytez Gonzalo González Beneytez Jefe de sección Google Twitter

Descubre Los vinos

No se puede venir a Córcega a degustar sus quesos y no dejarse tentar por uno de sus numerosos vinos elaborados en uno de los ocho territorios con Denominación de Origen Controlado (Ajaccio, Calvi, Cabo Córcega y Patrimonio, Porto-Vecchio, Figari, Sartène y las DOC Vino de Córcega).
Los vinos tintos, si bien algunos pueden ser ásperos y con mucho cuerpo, proponen un perfecto equilibrio y son ideales para acompañar embutidos, quesos o caza.
Encontramos el Clos d'Alzeto y el domaine de Pratavone en la región de Ajaccio, el domaine Fiumicicoli y Mosconi en Sartène, el domaine de Torracia en Porto-Vecchio, el clos Reginu en Calvi, el Arena y el Conca Ora en la región de Patrimonio, y también podríamos citar el Cagna y el Canarelli que con el tiempo han mejorado.
Los vinos blancos presentan aromas florales y son perfectos para acompañar pescados y mariscos.
Podemos citar el Renucci blanco en la región de Calvi, el clos Marfisi y el Orenga de Gaffory (que es excelente) en Patrimonio, el domaine de Tanella en Figori y el clos Nicrosi en blanco o en moscatel en la región de Cabo Córcega.
¡A consumir con moderación!

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Los vinos

Los vinos , Vino expuesto , Francia
Vino expuesto

El vino corso es el resultado de un proceso de elaboración que se remonta a la Antigüedad.

© Viktoriya Chursina / 123RF
Los vinos , ¿Te apetece una copa? , Francia
¿Te apetece una copa?

Tinto, blanco, rosado o moscatel, los vinos corsos tienen sabores y colores variados.

© Poisson d´Avril / age fotostock
Los vinos , Los viñedos corsos , Francia licence creative commons
Los viñedos corsos

Entre mar y montaña, la calidad de los viñedos corsos se debe a su clima suave y estival.

© Daniel Cremona
Los vinos , El trabajo en los viñedos , Francia
El trabajo en los viñedos

La búsqueda de la calidad de la tierra lleva a los viticultores a orientarse tanto hacia los vinos de la isla como las denominaciones de origen controladas.

© EASYVOYAGE
Los vinos , Una mesa corsa , Francia
Una mesa corsa

El vino es el acompañamiento indispensable en cualquier comida corsa.

© Hussenot / age fotostock
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Francia : Descubre nuestras ciudades París, París-Isla de Francia, Francia, Paris
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