El hotel cuenta con 54 suites. Cada una tiene el nombre de una isla griega. Se ofrecen tres tipos de habitaciones: la Junior suite es la categoría básica. La mayoría de los alojamientos están acondicionados en forma de duplex, espaciosos y acogedores: en el piso de abajo un comedor y un pequeño salón azul, blanco y de madera abierto a una pequeña piscina privada con dos tumbonas; un pequeño cuarto de baño de mármol con ducha; una escalera de madera sube al piso superior con una habitación acogedora gracias a una cómoda cama y numerosos muebles de madera de calidad (bonitos muebles con cajones, parqué). El cuarto de baño es grande y tiene bañera de hidromasaje (pero de plástico), una pequeña ducha separada, WC oculto por una jardinera, báscula, toallero calefactor, espejo de belleza, diferentes productos "Apivita", albornoces y zapatillas, etc. Disponen de un balcón y una terraza con unas bonitas vistas al mar. Siguiendo el mismo espíritu en materia de decoración, las habitaciones se aproximan a los 60 m² de media. Las suites presidenciales reinan en un espacio más amplio. Los lujosos alojamientos están equipados con aire acondicionado individual, televisión catódica o pantalla de plasma, caja fuerte electrónica (gratuita), teléfono directo al extranjero y minibar. Muchas suites están comunicadas entre sí. Algunas tienen dos entradas. Todos los bungalows tienen acceso al mar. Hay servicio de habitaciones las 24 horas y mayordomo si lo solicitas.

El Elounda Península, abierto en 2001 y reformado en 2005, ocupa un edificio sobre el mar, así como un terreno en pendiente, donde se reparten casitas y bungalows-suites con piscina. La pequeña recepción elevada da, en tres de sus lados, a un panorama sublime, todavía más impresionante una vez en las terrazas ventosas. Los cómodos sofás azules de terciopelo, sobre el parqué, responden al azul del cielo y del mar. Las líneas modernas combinan por todas partes a la perfección con los objetos y materiales tradicionales valiosos: techo de madera esculpida, bonita chimenea de piedra blanca, etc. Justo al lado, el elegante y acogedor lobby bar acoge el gran piano. Este entorno muy privilegiado ha sido pensado para un número reducido de personas. Para descubrir los diferentes niveles de los espacios comunes interiores, hay que bajar una magnífica escalera de caracol de madera (o coger el ascensor). En el edificio principal se ubica un impecable y pequeño spa, pero pocas personas lo utilizan porque prefieren el magnífico Spa Six Senses del hotel colindante, el Porto Elounda. Sin embargo, encontrarás una piscina abierta rodeada de cristaleras, una sauna y un gimnasio con 5 máquinas sobre parqué. El Porto Elounda y el Elounda Península comparten el mismo espacio verde, cuyo punto de encuentro es una gran piscina a sólo unos metros del mar. En el césped, los niños se divierten en el trampolín o en la piscina grande. Pequeños caminos de piedra local recorren la propiedad en pendiente y conducen a los diferentes bungalows, adornados por bungavillas y otras flores.

Entre la recepción y el spa, la planta dedicada a la restauración se divide en dos partes distintas. Una primera parte sirve el desayuno americano de 7:00 a 11:00 h. Para complementar el buffet tradicional, se elaboran platos calientes. La segunda es la sala de la cena (50 personas como máximo), que se sirve de 7:30 a 23:00 h. Todo es a la carta en este lugar muy privilegiado, con pocas mesas y sillas sobre parqué y frente a grandes cristaleras con unas excelentes vistas. También es una maravilla el techo de madera muy esculpida. Todos los platos calientes se sirven en el plato, pero también se disponen zonas de servicio bien surtidas. Desde hace 3 años, el restaurante está regentado por el chef Jacques Le Divellec -galardonado con estrellas Michelín- y su discípulo, Jean-Charles Metayer. La cocina es mediterránea con influencias griegas. Todo se realiza con técnicas francesas. Te deleitarás con los pescados: salmonete, bogavante, pez lobo, etc. Este año la gran novedad en materia de sabor será la lubina en costra de sal con forma de puro. A la entrada cuelgan los premios recibidos por el restaurante, sobre todo el Gorro de Oro en 2009 con la mejor nota de todos los restaurantes de Creta. Debajo se ubica una sala totalmente ciega, contrariamente a las demás. Aquí se guardan, bajo las órdenes de un sumiller griego (formado en Francia) los tesoros del restaurante, más de 3.000 botellas, de como mínimo 500 denominaciones diferentes. Se pueden organizar comidas privadas en la bodega, para 8 personas como máximo. También se pueden organizar catas de vinos (de 3 días). Para comer, los huéspedes del Elounda Península se van sin darse cuenta al Porto Elounda, al restaurante "Elies", que en tres pequeños y encantadores niveles exteriores sirve especialidades cretenses de 12:30 a 15:30 h. Bajo los olivos, todos pueden relajarse al son de la agradable música de fondo procedente del chiringuito de la playa. La variada carta cambia para la cena. Los platos van desde los 15 a los 120 euros (bogavante a la plancha).

Las playas de la región suelen estar muy protegidas del viento gracias al recoveco de costa que forma la bahía de Mirabello. Los huéspedes del hotel disfrutan de la playa del Porto Elounda. Es bastante larga pero relativamente estrecha. Además, los equipamientos de la playa no están en la arena. El césped dispone de tumbonas, sombrillas y toallas de baño. La arena es relativamente fina pero las vistas son excelentes. El agua es azul y cristalina, sin guijarros ni piedras. Tiene una base de deportes náuticos y un pequeño puerto. Al lado de la agradable playa común a ambos hoteles, los turistas del Elounda Península disponen de una parte exclusivamente reservada para ellos. Es una pequeña bahía artificial construida en piedra. Un espacio minúsculo está recubierto de arena. Las cómodas tumbonas de madera están separadas entre sí en dos zonas, pero también sobre el césped. Aquí reina la tranquilidad, Dos magníficos yates, pertenecientes al propietario del hotel, se añaden a este entorno ya idílico por sí mismo. Se pueden alquilar para realizar cruceros.

El hotel está abierto desde finales de abril hasta principios de octubre. La reserva incluye siempre habitación y desayuno. El Elounda Mare, el Porto Elounda y el Elounda Peninsula pertenecen todos ellos a la misma cadena y sus clientes pueden disfrutar de las instalaciones de los tres hoteles. Dispones de un servicio de autobuses que te llevará de un hotel a otro. Mientras que el Elounda Peninsula y el Porto Elounda comparten un amplio terreno, al Elounda Mare solo se puede acceder por carretera (una pena).

El club infantil se encuentra entre el Porto Elounda y el Elounda Peninsula. Concebido a imagen del Arca de Noé, el club es el reino ideal para los niños, abierto 6 días a la semana de 10:00 a 18:00 h. Dispone de diferentes zonas coloridas con numerosos juegos, varias piscinas, una sala de descanso de gran tamaño, al igual que los baños y las duchas, pequeñas cocinas con diferentes menús a diario, zonas acogedoras y conectadas entre sí, juegos al aire libre como un recorrido acrobático, columpios, un terreno de arena, etc. Todo ello dirigido por un personal atento y alegre. Los niños de entre 6 meses y 10 años estarán bien atendidos.