Las 117 habitaciones están repartidas por los inmensos terrenos de la propiedad, hasta el punto de que los clientes disponen de un carrito de golf para desplazarse. Desgraciadamente este no siempre está disponible, en cuyo caso no te quedará más remedio que caminar un trecho por los senderos sombreados que quizá te parezcan interminables debido al calor.

El hotel cuenta con cuatro categorías de habitaciones: las "garden room", las "terrasse room", las suites, cinco villas y dos suites presidenciales. Estas dos últimas disponen de una piscina privada.

Las habitaciones de la misma categoría son idénticas, muy espaciosas y respetan las normas internacionales, incluidas las "garden rooms". La decoración es de diseño y depurada en las habitaciones y en los cuartos de baño; sin embargo, el salón (únicamente disponible a partir de la categoría suite) es mucho menos moderno.

Las "garden" y las "terrasse" están situadas en los mismos bloques. Simplemente se diferencian en la posición: las "garden" se encuentran en la planta baja y las "terrasse" en el primer piso. La decoración es idéntica: los tonos claros combinan con la madera del mobiliario y ambas categorías disponen de un notable cuarto de baño. Situado en una zona medio abierta, se accede por los dos lados de la habitación: este universo blanco dispone de una ducha y una bañera, además, el estilo y el diseño imitan al del magnífico spa del hotel. La ducha exterior también resulta muy agradable, aunque está totalmente enclavada en el hormigón de la estructura. Las "terrasse" cuentan además con una terraza privada en la azotea: estas terrazas son pequeñas, están expuestas al sol y colocadas en filas, por lo que no parecen demasiado atractivas, especialmente debido a que el sol resulta abrasador y no disponen de sombrillas, aunque sí podrás admirar desde ellas una bonita puesta de sol.

Las suites ofrecen las mismas prestaciones además de un salón. Este tipo de habitaciones son bastante espaciosas, aunque la decoración del salón (al contrario que los dormitorios) es un poco decepcionante por su falta de diseño.

El Zamani Kempinski, uno de los pocos hoteles de la isla que pertenecen a una cadena hotelera internacional, se construyó en la planicie coralina de la costa este. Internacionalmente lujoso, se extiende sobre unos inmensos terrenos alargados por los que están repartidos los pequeños edificios de una planta. Definitivamente han apostado por la modernidad construyendo unos bloques cuadrados blancos de hormigón, iluminados por la luz de Zanzíbar que entra por los amplios y omnipresentes ventanales.

Por tanto no sigue el estilo de construcción tradicional de makuti y recibe a los clientes en un vestíbulo moderno en el que el mobiliario de mimbre crea un ambiente ligeramente colonial. La recepción, relativamente estrecha y alargada, da al espacio en el que se encuentra la piscina principal. Le falta un poco de espacio y, dada la categoría del hotel, hay que admitir que uno se esperaría una recepción más impresionante. Quizá lo han hecho así para reproducir más fielmente el ambiente sencillo que se respira en Zanzíbar.

Más allá de la recepción, descubrirás la zona de la piscina: la piscina, de borde horizonte, gran diseño y perfectamente geométrica, constituye uno de los puntos fuertes de la estructura. Aunque, debido a la ausencia de playa, la piscina resulta absolutamente necesaria. No obstante, en lo que respecta a las toallas de baño, es bastante decepcionante: desgastadas y descoloridas por el sol, necesitarían un cambio, especialmente considerando la lujosa categoría del hotel.

La piscina está rodeada de una terraza con vistas al mar que se prolonga hasta el restaurante que sirve especialidades de pescado. Las habitaciones están colocadas a ambos lados.

La oferta del hotel se completa con un elegante spa. Ubicado en los famosos bloques de hormigón, combina la rigidez de la estructura con el diseño minimalista de las habitaciones, creando salas de masajes con una decoración moderna y fiel al estilo de los centros que se pueden encontrar en las grandes capitales. Frente al océano, encontramos una segunda piscina cuyo efecto horizonte es increíblemente relajante. Aquí te propondrán los tratamientos habituales (masajes, tratamientos de belleza, etc.), aunque el personal que se ocupa de los masajes tradicionales asiáticos es tailandés o indonesio, algo realmente excepcional.

El restaurante principal está situado por debajo de la recepción. El amplio ventanal que lo rodea permite a los clientes observar el movimiento de la cocina. Abierto a la terraza y al sendero que lleva a la piscina, desprende un ambiente muy acogedor, ventilado y luminoso. La comida se sirve en forma de bufé (con especialidades internacionales) y para la cena puedes elegir un menú a la carta.

Más allá de la piscina, dando un paseo junto al arrecife coralino, llegarás al restaurante a la carta Red Snapper. Obviamente en él encontrarás platos a base de pescado, en un ambiente muy moderno, incluso un poco urbano, en un bloque acristalado situado frente al mar. Te sentirás como si estuvieses dentro de una pecera.

El hotel no está situado en la playa. Ubicado junto a un arrecife coralino, deberás andar un buen trecho para poder bañarte, especialmente con marea baja, a pesar de que el océano está situado frente a él. Este defecto se compensa gracias a una gran estructura sobre pilotes que se adentra en el océano. Dispone de escaleras que te permitirán zambullirte directamente en el agua.

Situado sobre un arrecife coralino, el Kempinski no tiene acceso directo al mar, aunque sí cuenta con un servicio de autobús que lleva a los clientes a la playa privada situada a unos diez minutos de distancia.