El Havaiki Pearl Guesthouse es una pensión familiar donde reina la cordialidad: se cena a las 19:00 h en mesas comunes donde los huéspedes charlan animadamente, contentos de compartir sus experiencias de viaje. La pensión recibe el nombre de la antigua denominación del atolón, que también es un nombre de pila polinesio: el de la propietaria, Havaiki, que trabaja en la cocina durante las comidas. Su marido, Joachim, se encarga de recibir a los clientes y organiza regularmente una lotería de perlas: bajo los faros del pontón, presenta la técnica del injerto y propone ganar una perla escogiendo una ostra que haya llegado a la madurez. Las perlas que se encuentran normalmente son de una buena talla, pero tienen particularidades (perlas bicolores, rodeadas, de forma barroca). La participación en esta lotería cuesta 21 euros por personas. Se puede conservar la perla y las conchas de la ostra, cuyo nácar, una vez limpio, es un bonito recuerdo. La lotería incluye la degustación de valva de la ostra, servida cruda con lima. El gusto es parecido al de las vieiras.
Recomendaciones
El Havaiki Pearl Guesthouse está aconsejado para las familias, los amantes de la comodidad sencilla y para las parejas que no estén de luna de miel. De hecho, los bungalows están cercanos los unos de los otros y muy poco insonorizados, no hay aire acondicionado y las habitaciones no disponen de demasiado espacio.
Tarifas y reservas en www.havaiki.com.