Las habitaciones son el punto fuerte del hotel: grandes, confortable y bien equipadas. Los decoradores han optado por los tonos claros y un ambiente caribeño moderno. Muebles de calidad, buena luminosidad, ventilador y aire acondicionado, minibar con kit de té y café, gran televisor satélite, plancha y tabla de planchar, Wifi gratis... Cada habitación dispone de un balcón amueblado. Realmente no hay nada que decir, quizás tan solo la falta de originalidad.
A no ser que seas un incondicional de la bañera, los cuartos de baño tampoco tienen nada que se pueda reprochar. La gran ducha de cristal con una columna de chorros de hidromasaje es especialmente apreciable, los productos de tocador son muy completos.
El Bay Gardens ofrece también suites con una auténtica cocina. Lo que viene muy bien para no arruinarse en el restaurante durante una estancia de media pensión.

El Bay Gardens es un complejo de tamaño razonable. Es verde pero no busques grandes espacios de césped, ya que el espacio está optimizado. La ventaja es que todo está al alcance de la mano. Las 72 habitaciones están situadas principalmente en los edificios organizados alrededor de la encantadora piscina y del islote central con jacuzzi. Los otros edificios están situados a lo largo de la playa y en ellos estás las habitaciones con vistas al mar. Uno solo está situado en la parte de atrás. La arquitectura no tiene nada de fantástico, pero tampoco es desagradable. Los principales equipamientos son un pequeño spa llamado La Mer con 5 salas de tratamientos y una sala de fitness sin pretensiones. Los deportistas tendrán que dirigirse al mar y al centro náutico, situado cerca del establecimiento.

Toda la vida del complejo se desarrolla en el Pebbles bar y en el restaurante Hi-tide, situados entre la piscina y la playa. La tienda y el centro de negocios están al lado del vestíbulo.

El Hi-tide es el restaurante principal y el centro de la actividad del Bay Gardens Beach Resort. El Beach bar y el Pebbles bar están situados en dos puntas, uno en el lado de la playa y el otro en el lado de la piscina. De 17:30 a 18:30 h es la "happy hour" en el Beach Bar: dos por uno en bebidas. Es solo eso, pero al coincidir con la puesta de sol sobre el mar, la mayoría de los residentes acuden al bar.
Los tres servicios están garantizados en el Hi-tide, el desayuno en forma de bufé, la comida y la cena a la carta con una temática diferente cada noche (playa barbacoa, italiana, caribeña, asiática...). Buen restaurante. El espacio está completamente abierto al exterior y al mar y ofrece un ambiente muy caribeño.
Al lado del complejo, el Bay Gardens cuenta con un segundo restaurante, abierto a los clientes externos al hotel. Se trata del Trios. Abre únicamente por la noche y es conocido por la gastronomía "caribeña de fusión".

Desde cualquier parte del Bay Gardens estarás cerca de la playa. El complejo da directamente a Reduit Beach, la playa de arena blanca más larga de Santa Lucía. El agua es espléndida, con tumbonas de plástico con cojín y sombrillas que te permitirán disfrutar del lugar. El bar está justo al lado y puedes practicar muchos deportes acuáticos gracias al centro náutico independiente que hay al lado del hotel: hidropedales, vela, windsurf, kayak, buceo libre, etc. Pero todo es de pago.

El Bay Gardens Beach Resort no ofrece régimen de todo incluido. La mayoría de los huéspedes se alojan en media pensión.

La playa del Bay Gardens Beach Resort también es visitada por los residentes del Bay Gardens Hotel, del Bay Gardens Inn y del Village Inn.