El restaurante Tazio, abierto para las tres comidas, está situado en la planta baja, junto al Living Bar, y su terraza está ubicada bajo las arcadas, con vistas a la Piazza della Repubblica. En el interior, hay unas pequeñas alcobas con decoración cinematográfica de los años 50. El suelo es de mármol bicolor, las paredes están revestidas con planchas de madera, a juego con el mobiliario, los manteles son blancos y el servicio muy amable... El ambiente es apreciable, así como los platos propuestos ya desde el desayuno. El buffet cuenta, entre otros, con salmón ahumado, jamón, tarta de mermelada, crepes de naranja, huevos revueltos y bacon y fruta fresca cortada. El zumo de naranja te lo servirán en la mesa, al igual que el café. A mediodía y por la noche, las comidas son a la carta. La cocina es deliciosa, con especialidades regionales como las pastas a la veneciana (con judías rojas) o espagueti con pistou de Génova. Otras opciones, más romanas son: las costillitas de cordero a las hierbas (salsa de canela para darle un toque exótico) o el filete de bacalao con brécol y aceitunas negras. No obstante, hay que prestar atención a las tarifas: un entrante o un plato principal cuesta aproximadamente 30 euros cada uno.