El restaurante del hotel fue sin lugar a dudas nuestro espacio preferido de La Grava, en donde además tuvimos la oportunidad de degustar un delicioso menú tradicional especialmente configurado por el chef y nieto de los fundadores de este establecimiento con motivo del centésimo aniversario de su apertura, el cual por cierto, estaba para chuparse los dedos. Cocina mediterránea de fuerte inspiración local y un toque de autor, elaborada a partir de productos de cultivo ecológico, recolectados muchos de ellos por la propia familia, en un acogedor ambiente cuya sublime decoración presenta una armonioso mestizaje de elementos que recuerdan a épocas pasadas y preciosas obras de arte de corte vanguardista. A destacar del mismo modo su excelente carta de vinos, que contiene más de 400 referencias nacionales, entre las cuales como no podía ser de otra manera, encontraremos algunas de las más conocidas D.D.O.O. de Cataluña como Tarragona, Montsant, Priorat, Terra Alta i Conca de Barberà. Disponen de un completo menú del día al precio de 16 euros/persona con cuatro primeros, segundos y postres, pan y una copa de vino. De igual manera, el restaurante dispone de una pequeña cafetería con barra de bar en el que podréis disfrutar de un pequeño tentempié entre horas o tomar un vermut antes de comer. Además durante las noches de los viernes y sábados, la pizzería El Cau, perteneciente al mismo establecimiento, ofrece a los huéspedes la posibilidad de disfrutar de una auténtica pizza catalana elaborada con los mejores ingredientes frescos, cocida en un tradicional horno de piedra.
En cuanto a los desayunos, estos son presentados en formato buffet, con una extensa y sana variedad de alimentos característicos de la dieta mediterránea, como frutas, mermeladas caseras, huevos y embutidos típicos y de calidad, yogur, pan, tomate y aceite de oliva virgen extra de olivas arbequinas.
Los desayunos son servidos de 09.00-11.00 horas. El restaurante ofrece un servicio regular de martes a viernes mediodía de 13:00h a 15:00h (sábado y domingo de 13:30h a 15:00h) y de 21:00h a 22:30h (a excepción de domingo y lunes).