Eilat, en el mar Rojo, se lleva la palma del turismo de costa. Famosa por sus fondos marinos excepcionalmente ricos, es el lugar de encuentro de los submarinistas del mundo entero. Su barrera de coral, la más septentrional del planeta, tiene 1.200 metros de longitud, bordeando la costa oeste de la bahía, al sur de la ciudad. Unas gafas, un tubo y unas aletas son suficientes para descubrir los tesoros de la reserva natural submarina de Coral Beach: cientos de especies de corales y miles de peces de colores (pez ángel, pez loro, pez payaso, pez cirujano, pez globo) así como morenas, rascasas, rayas y meros... Puedes alquilar el material y dar clases de submarinismo allí mismo. Al sur de Coral Beach, se encuentra el observatorio submarino de Coral World, con una sala acristalada situada a 7 m de profundidad para contemplar los fondos coralinos. También puedes visitar el Dolphin Reef (al norte de Coral Beach) donde puedes dar de comer a los delfines e incluso nadar con ellos. Todos los deportes náuticos así como cruceros y alquiler de veleros con o sin capitán se ofertan en las playas y la marina de Eilat.