Viajes a Venecia: la ciudad de los canales

50 000 turistas cada día, 62 000 habitantes, 122 islas y 150 canales. Si Venecia fuese una fórmula aritmética, no sería un paraíso sobre el agua. Sin embargo a pesar de las masas de turistas, de una oferta hotelera cuyo precio puede doblar y a veces triplicarse de repente ( es la diferencia constatada entre los precio de baja y alta temporada) y un clima caprichoso (verdadero horno durante el verano, sufre inundaciones en otoño) Venecia sigue siendo un sitio único y paradisíaco.

Para no perderte nada de esta ciudad, mejor reserva tu alojamiento antes de llegar. Si eliges un viaje vendido por una agencia con el transporte, en un palacio tendrás que pagar unos 700 euros por dos noches (para dos personas). Si eliges un hotel en Mestre o en el Lido el precio se situá en general alrededor de los 200 euros para un fin de semana. Y si no quieres pasar por una agencia de viajes, tienes que planear un presupuesto de unos 70 euros por noche en un hotel de dos estrellas.

Una vez en Venecia, procura evitar las trampas turísticas : ¡tomar un café en una terraza te costará nada menos que 4 euros aunque te encuentres cerca de la estación de tren! Si coges tu café de pie en la barra solo te costará 1,50 euros. Un «pass» existe para el Vaporetto, es particularmente interesante si quieres visitar las islas de Murano y Burano y bajar el Gran Canal. Si no quieres gastar dinero en los transportes públicos, caminar es el mejor medio para descubrir la ciudad, solo te llevará un par de horas atravesarla.

Para comer en un verdadero restaurante, un plato principal cuesta unos 20 euros pero Venecia tiene un supermercado (Campo Santa Margarita) y tiendas de comida preparada en el mercado del Rialto donde podrás comprar todo lo que necesites para hacer un buen picnic a un precio más economico... Si eliges la solución del picnic, te aconsejamos sentarte a lo largo del Canal della Giudecca...

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Los barrios menos turísticos

Si deseas recorrer los barrios escapando de la fuerte afluencia de turistas, te recomendamos dos itinerarios en medio de las bellas callejuelas escondidas. El primer itinerario comienza atravesando el Castello, trayecto que está adaptado particularmente a los aficionados al arte y la arquitectura. Allí descubrirás la fachada de mármol policromo de la Scuola Grande di San Marco, y además, el magnífico claustro del monasterio de San Francesco della Vigna, el cual es una copia del Leo de Delos, que nos enseña un fresco sobre su fachada, rodeado también por una casa burguesa y el campo Bandiera y Moro.

El segundo itinerario que te proponemos se adapta más a todos aquellos que deseen dejarse guiar por los secretos de sus callejuelas y recovecos de la ciudad, visita para ello el mercado del Gran Canal, los muelles de Dorsoduro y los Zattere

Ineludibles La basílica de San Marcos y el Palacio de los Doges son dos maravillas de arte veneciano, además, los dos son pasajes obligatorios en tu visita por Venecia. Al salir de la basílica, levanta los ojos y admira los mosaicos doradas y las pinturas de sus cúpulas. A los alrededores de la basílica, encontrarás una gran cantidad de tiendas donde podrás comprar libros de arte, suvenires o postales. En cuanto al Palacio de los Doges, necesitarás regresar varias veces para visitar la totalidad de las riquezas de este monumento. Si deseas visitarlo, te aconsejamos levantarte temprano para evitar las largas colas, después de recorrerlo, vislumbra su exterior, que durante las primeras horas del día ofrece una luz que le da gran valor a sus relieve de su fachada principal, y es además, la mejor hora para tomar fotografías. En las horas de la tarde, grandes grupos de turistas se apropian del lugar, haciendo que sea más difícil apreciar la belleza del lugar.

Los museos cierran temprano La Academia cierra a las siete de la noche (salvo el lunes que abre solo en la mañana) como es el caso del Palacio de los Doges, que en verano abre hasta las 7 y en invierno hasta las cinco. El Museo Guggenheim de Venecia igualmente cierra a las seis de la tarde. El museo que cierra más temprano es la Ca' d'Oro que solo abre por la mañana y cierra a la una de la tarde.

La mayor parte de los museos son costosos, pero existen promociones para estudiantes y personas de tercera edad. Además, existe la tarjeta amarilla que permite usar sin limite el vaporetto, el cual incluye bonos de reducción a los museos.

Una gira en Góndola a compartir Verás un sinfín de folletos indicando « El gran canal en góndola a partir de 39 euros« ... No te dejes engañar, es una oferta fraudulenta! Si aceptas, compartirás la góndola con seis personas, y cabe aclarar que ni siquiera esta es una verdadera góndola, ya que se parece más a un barco pintado de negro. Además la vuelta se limita a unos metros y no podrás aprovechar de un paseo tranquilo a lo largo del Gran Canal. Las tarifas de las verdaderas góndolas están reglamentadas, y estas rondan los 90 euros por 50 minutos de paseo durante el día y, 120 euros para el mismo recorrido durante la noche. Es un recorrido costoso, sin embargo vale la pena descubrir los pequeños canales desiertos de la encantadora Venecia, seguramente este paseo te dejará un gran recuerdo de la romántica ciudad.

Risotto y mariscos

La verdadera cocina veneciana consta básicamente de cangrejos blandos, anguila e hígado con cebollas, estos son los platos faros de los restaurantes del centro en la calle del Pestrin, en el barrio del Castello. Si no tienes deseos de probar estos nuevos sabores, y prefieres deleitate con un risotto con guisantes, un plato típico bastante sencillo.

Fuera de los restaurantes gastronómicos de los palacios (30 euros por plato), es difícil comer bien sin arruinarse en Venecia... El Ai Quattro Ferri, calle lunga y el San Barnaba, en el barrio de Dorsoduro son los dos restaurantes favoritos de nuestra redacción, allá podrás comer bien por unos 20 euros.

El cristal de Murano, un objeto de diseño La visita al verdadero Cristal de Murano es costoso. Para encontrar objetos a precios razonables, tendrás que ir a las tiendas de las calles comerciales ubicadas entre la plaza San Marcos y el puente del Rialto. Las galerías y las cristalerías venden creaciones de artesanos famosos, la galería más destacada es la de Venini, ubicada en la isla de Murano, donde puedes llegar en Vaporetto desde Venecia. Para comprar un objeto de diseño, tienes que ir a la isla de Certosa también accesible en Vaporetto. Los profesores y estudiantes del Instituto Europeo de Diseño exponen sus creaciones en este lugar.