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Viajes a Yucatán: conoce el paradisiaco estado mexicano

Por Gonzalo González Beneytez Gonzalo González Beneytez Jefe de sección Google Twitter

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Esta península cuadrada rodeada de magníficas playas de aguas cristalinas bajo un inmenso cielo barrido por los vientos del horizonte infinito es la tierra de los mayas, hombres con rostros anchos y sonrientes. También es la tierra de la espesa jungla y de infinitos campos de sisal que extienden el gris-verde de sus hojas cortantes como cuchillas a lo largo de su llanura calcárea, con cuevas escarbadas. Por último, se trata de una tierra llana con mucha agua y que está muy ocupada de noche escuchando los quejidos de los sapos búfalo.

Información turística

La mejor época para ir a Yucatán es entre noviembre y finales de mayo. Entre mediados de diciembre y principios de enero los precios suben y los hoteles están completos debido a las vacaciones de los estadounidenses. El mar es de color turquesa y las posibilidades de buceo son más interesantes. Nuestras playas favoritas: Playa del Carmen, en la parte del Caribe.

Los pros

  • +Yucatán posee la playas más bonitas de México.
  • +El submarinismo en la costa sureste de Yucatán.
  • +La constancia del clima y de la temperatura del agua.
  • +La diversidad de la oferta hotelera.
  • +Tres excepcionales yacimientos mayas: Tulum, Uxmal y Chichen Itza.

Los contras

  • -La americanización de algunas ciudades costeras, sobre todo la de Cancún, conlleva a un incremento de los precios.
  • -Los balnearios se proliferan como setas entre Cancún y Tulum.
  • -Los trayectos a menudo son largos y monótonos.

Tradiciones

Los mexicanos son muy respetuosos y acompañan continuamente la conversación con signos de educación. Respetar esta costumbre facilitará tu relación con los mexicanos, ya sea una camarera, un vendedor de artículos de recuerdo o un ministro. Son muy frecuentes las muestras de cariño como la palmada en la espalda o un apretón de manos una vez que se han establecido vínculos de amistad. Si la persona con la que has quedado llega tarde no te pongas nervioso, se trata del "cuarto de hora mexicano"...

Cocina

El alimento principal es la tortilla de maíz. Acompaña perfectamente carnes, verduras, salsas dulces o picantes, queso... En función del modo de presentarlas y cocinarlas se llaman de diferentes maneras: burritos, crepes frescos y colocados estirados con su guarnición; los tacos, que se presentan enrollados con su relleno y patatas fritas; quesadillas, doblados en dos con jamón y queso fundido. Las gorditas son dobles, las enchiladas mojadas en salsa, cocidas en el horno o fritas y se les añade salsa y nata antes de servirlas. También existen los chilaquiles, tlacoyos, tostadas o flautas. Cada región tiene su gastronomía donde se mezclan a menudo sabores dulces y toques picantes. Por todas partes se cocina el pollo, pero adquiere toda su nobleza acompañado de mole poblano (salsa a base de cacao y muchas especias). La cerveza es la bebida más común y se proponen más de una decena de marcas, todas ligeras. El tequila es el alcohol nacional y se bebe puro o en margarita, con limón y hielo picado.

Ciudades con Mejor Clima

Descubre el pronóstico meteorológico semanal de Yucatán . La utilización de diferentes criterios nos ofrece la posibilidad de mostrar con precisión cual es la mejor época para viajar a Yucatán . Los índices de temperatura, precipitaciones, viento y horas de sol te permitirán, gracias a una valoración global, elegir qué actividades puedes realizar para disfrutar de tus vacaciones en Yucatán .

junio

  • Cancún flecheStagne 58/100 Regular
  • Puerto Aventuras flecheStagne 56/100 Regular
  • Playa del Carmen flecheStagne 56/100 Regular
  • Tulum flecheStagne 56/100 Regular
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Souvenirs y artesanías

Si te gustan las joyas, la plata mexicana tiene una excelente relación calidad/precio y los orfebres locales son muy buenos. Vigila que estén presentes las tres marcas de contraste: la del taller, la del país (águila mexicana) y una cifra que corresponde a la aleación (925 = 92,5% de pureza). México es un paraíso de la artesanía: alfarería, cristalería, cestería (hamacas, pide una matrimonial para más comodidad), objetos de cuero, juguetes y máscaras de madera, objetos de decoración de estilo colonial, tejidos indígenas. Las tiendas están abiertas todos los días de 09:00 (10:00 en algunos casos) a 20:00, con una pausa entre 13:00 y 16:00. Los mercados de artesanía y de souvenirs están abiertos todo el día de 10:00 a 20:00.

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