Borough Market es sin duda el mercado de alimentos más famoso de Londres. Se encuentra en el corazón del centro de la ciudad, justo al lado del Puente de Londres, y en él podrás encontrar una enorme y colorida gama de alimentos y bebidas ecológicas, productos frescos, deliciosa comida callejera y productos de panadería. Se puede pasar fácilmente un día entero recorriendo y probando las diferentes especialidades gastronómicas reunidas en este lugar.
Publicado el 25/10/2021
Sabores urbanos de Londres: los 10 mejores mercados de comida de la capital británica
En una ciudad como Londres, donde comer fuera resulta casi siempre caro (y no forzosamente muy bueno), los mercados de comida callejera se revelan como una genial iniciativa para descubrir los nuevos sabores y tendencias culinarias del momento sin dejarse un ojo de la cara, o bien encontrar los mejores ingredientes frescos y materias primas para cocinar tus propios platos. Desde frutas y verduras ecológicas a platos caseros tradicionales o las últimas novedades en street food gourmet. He aquí nuestro top 10 de los mejores mercados de comida de la City.
Mercado de Borough
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Mercado de Camden
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Conocido en el mundo entero, el mercado de Camden está situado en una de las zonas más vibrantes y eclécticas de Londres. En esta parte de la capital británica, considerado por muchos como el epicentro de la creación artística de Inglaterra, se pueden encontrar algunas de las especialidades callejeras más innovadoras y creativas de Londres, como bares de queso, food trucks dedicados al falafel, bagels de arco iris y tacos de todo tipo.
Mercado de Leather Lane
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Al llegar al metro en Chancery Lane, te encontrará con este emocionante revoltijo de puestos que venden sabrosa comida fresca y de temporada. Hay una gran variedad de camionetas que venden deliciosas y abundantes platos para llevar, como el clásico fish and chips, diferentes tipos de tostadas o burritos.
Mercado Partridges
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Situado en el corazón del lujoso distrito comercial de Chelsea, este mercado urbano es muy apreciado por los lugareños y los turistas que lo visitan. Rodeado de tiendas caras, Partridges vende alimentos artesanales de alta calidad, como panes, quesos, productos de repostería y una amplia gama de frutas y verduras frescas.
Mercado de la calle Maltby
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Justo al final de la calle del mercado de Borough se encuentra Maltby Street, un pequeño pero enérgico y animado centro gastronómico desarrollado a lo largo de esta antigua calle en la que podrás encontrar interesantes variedades de comida callejera para un almuerzo rápido mientras compras algunas de las mejores materias primas que puedes encontrar en Londres.
Mercado de Berwick Street
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Situado entre las calles del célebre Soho, este mercado mundialmente famoso existe desde 1830. El bullicioso mercado local de Berwick Street abre ininterrumpidamente de lunes a viernes y vende los productos de temporada más frescos que se pueden encontrar en la capital del Reino Unido, desde frutas y verduras hasta quesos y carnes de alta gama.
Mercado de Brockley
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Una buena forma de pasar un sábado es aventurarse un poco más allá, en el sureste de Londres, donde no falta la comida callejera. Podrá degustar tacos, pizzas y hamburguesas gourmet, junto con frutas y verduras ecológicas de primera calidad y panes artesanos.
Mercado de la calle Whitecross
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En Whitecross Street se vende todo tipo de comida internacional: india, tailandesa, vietnamita, italiana, mexicana, peruana y... Si se te ocurre alguna más, seguro que la encontrarás en Whitecross. Es el mercado favorito de los trabajadores londinenses ávidos de un almuerzo rápido a la par que sabroso en un mercado de infinitas delicias gastronómicas.
Mercado de frutas y verduras de Chelsea
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Situado justo al lado del bullicio de King's Road, este mercado se encuentra en una pintoresca plaza del barrio de Chelsea, en donde se puede comer y beber al aire libre y echar un vistazo a los productos orgánicos de calidad allí presentes, que incluyen diferentes tipos de carnes, aves de corral, huevos, miel, pan, queso y un montón de coloridas frutas y verduras frescas de temporada.
Mercado de Broadway
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Si quieres experimentar lo que es un verdadero mercado local, debes poner rumbo a Hackney. Este lugar es uno de los lugares más emblemáticos del Este de Londres. En el mercado podrás encontrar alimentos frescos y orgánicos procedentes de la campiña inglesa y, si el hambre comienza a apretar, podrás matar el gusanillo en alguno de los cerca de 100 puestos de auténtica comida callejera que deleitan a locales y turistas.