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El pescado crudo Polinesia
Por Gonzalo González Beneytez Gonzalo González Beneytez Jefe de sección Google Twitter

Descubre El pescado crudo

Se trata de una especialidad del archipiélago. El pez recién pescado se corta en gruesas láminas y se lava con agua marina. Después se rocía con zumo de lima y se acompaña de cebollas y la famosa leche de coco. Un plato muy apreciado.

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