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Las islas Gambier
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Lugares turísticos Las islas Gambier
Por Gonzalo González Beneytez Gonzalo González Beneytez Jefe de sección Google Twitter

Los paisajes

Las islas Gambier se agrupan alrededor de Mangareva y son una representación del resto de la Polinesia: 5 islas elevadas y 18 motus reunidos en una sola laguna con multitud de playas de arena blanca y calas secretas.

Las tradiciones

Las islas Gambier tienen su propia lengua y su propia historia, así como unas costumbres particulares. En el archipiélago habitan 1.337 personas que viven esencialmente de la pesca, del cultivo del taro y del café y sobre todo, del cultivo de las perlas. En las Islas Gambier se encuentran las perlas negras más bonitas de todo el Pacífico.

Gastronomía

La cocina polinesia se define por tres grandes características: los métodos de cocción son siempre originales y elaborados, los alimentos crudos se sirven de distintas maneras y normalmente se utiliza un acompañamiento a base de leche de coco.