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Vino dulce, El vino de Madeira, Arte y cultura, Madeira
Vino dulce

Este producto típico de Madeira se puede degustar como aperitivo o con el postre.

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El vino de Madeira Portugal
Por Gonzalo González Beneytez Gonzalo González Beneytez Jefe de sección Google Twitter

Descubre El vino de Madeira

Su particularidad se debe a una lenta "cocción" a 50 °C que dura de tres a seis meses, según la cosecha. Se distinguen cuatro tipos, de más seco a más dulce: el Sercial, el Verdelho,el Bual y el Malmsey. El vino de Madeira nació por accidente en las bodegas de los barcos que lo transportaban al continente. Naturalmente, el vino, durante el trayecto, acababa tomando sabor a madera en los cascos de los navíos, calentados por el sol. El vino de Madeira, producido desde el siglo XVI, hizo gozar a las clases principescas y, hoy en día, continúa enamorando en los palacios, como aperitivo o postre.

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El vino de Madeira

El vino de Madeira , Portugal
El vino de Madeira © Kavram / 123RF
El vino de Madeira , Portugal
El vino de Madeira © Alexander Bondarenko / 123RF
El vino de Madeira , Portugal
El vino de Madeira © Konstantin Kirillov / 123RF
El vino de Madeira , Portugal
El vino de Madeira © Mikko Pitkanen / 123RF
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