Descubre Películas y libros República Dominicana

Las novelas de la literatura dominicana no suelen cruzar el Atlántico. Los autores ineludibles son José Joaquin Pérez y Salomé Urena de Henriquez, escritores de finales del siglo XIX. Son los fundadores de la literatura nacional. También podemos nombrar al autor de "Enriquillo", Manuel Jésus Galvan. Las salas de los cines no suelen estar muy llenas. A no ser que sea para ver películas de Hollywood. Exacto, la República Dominicana tiene mucho que envidiar a la intelectual Cuba.

  • Cocina del mar, Películas y libros, Arte y cultura, República Dominicana
    Cocina del mar

    La cocina dominicana es una fusión entre las influencias criollas, españolas y francesas.

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  • Platos típicos dominicanos, Películas y libros, Arte y cultura, República Dominicana
    Platos típicos dominicanos

    El pescado y el marisco, como el calamar, se encuentran en las cartas de todos los restaurantes.

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  • El arroz y el puré de judías, Películas y libros, Arte y cultura, República Dominicana
    El arroz y el puré de judías

    El plato típico, la bandera, se compone de arroz blanco, judías rojas y carne guisada, acompañado de ensalada y plátano macho frito.

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  • La gastronomía, Películas y libros, Arte y cultura, República Dominicana
    La gastronomía

    Asimismo, se consumen langostas y bogavante, aunque por motivos económicos el plato más consumido es el pollo frito. El ron es la bebida alcohólica más preciada.

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  • Mermelada, Películas y libros, Arte y cultura, República Dominicana
    Mermelada

    De mango, naranja, plátano, guayaba, fruta de la pasión, anona... ¡hay para todos los paladares!

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  • El café, Películas y libros, Arte y cultura, República Dominicana
    El café

    La República Dominicana cuenta con excelentes plantaciones de café ecológico, como La Mamie.

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Gonzalo González Beneytez
Gonzalo González Beneytez Experto destino República Dominicana

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