La flora siria es variada y puede ser esteparia en la meseta, mediterránea en el litoral y, en ocasiones, alpina en las montañas. El territorio cuenta con 3.500 especies. Hay robles, eucaliptos, tamarices, castaños, pinos y cipreses de Alepo al norte de Lataquia. Quedarás fascinado por la presencia de olivos, higueras, naranjos, pistacheros, almendros, albaricoqueros y granados. La palmera datilera es más rara de ver, ya que el invierno es demasiado riguroso para su cultivo. El paisaje sirio también lo conforman plantaciones de algodón, garbanzos y viñas.