No te pierdas el famoso "spice-tour" o ruta de las especias que sale de Ciudad de Zanzíbar , un paseo de media jornada por las plantaciones de especias. Las flores de claveros, la alheña, la hierba de limón y la canela son especias que puedes no reconocer si haces ésta excursión sin guía. No te olvides de apuntarte a una de las numerosas excursiones que se organizan.
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El clavo de Zanzíbar El clavo se deja secar al sol antes de recogerlo para la venta y la exportación.
© iStockphoto.com / Helena Lovincic -
Las especias ? el árbol del pan El árbol del pan (o artocarpus) produce frutas comestibles y su savia se utiliza como medicina natural por sus virtudes astringentes.
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Las especias ? la cúrcuma La planta de la cúrcuma se utiliza tanto como colorante como antiinflamatorio. Por último, es un elemento básico de las recetas de curry.
© Antoine Lorgnier / EASYVOYAGE -
Las especias Zanzíbar es conocida como la isla de las especias
© Antoine Lorgnier / EASYVOYAGE -
Las especias ? la nuez moscada La nuez moscada se utiliza en cocina pero también en los productos de belleza, especialmente su pequeña película rosada.
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Puesto de especias Al final del recorrido de las especias siempre puedes comprar diferentes especias presentadas durante la visita.
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Gonzalo González Beneytez
Experto destino Tanzania
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