Así ocurre, por ejemplo, con el castillo de Quéribus, construido en Cucugnan en el siglo X, donde se alza erguido sobre un espolón rocoso. Pero, ¿qué tiene esto que ver con los cátaros del siglo XIII? La respuesta es sencilla: los castillos que hoy se conocen como castillos cátaros tienen poco que ver con los cátaros, que son algo puntual en la historia, mientras que ellos vivieron a lo largo de los tiempos.
Se trata de un mito creado por la confusión de los escritores románticos del siglo XIX con un enfoque muy aproximativo de la historia, que creían que había sido la cruzada contra los albigenses, es decir, contra los cátaros, la que había provocado el derrumbe de todos estos castillos. En realidad, el estado de ruina de estos castillos tiene poco que ver con los cátaros.
Estos castillos, construidos hacia el año 1000, a menudo sobre castros que datan de la Antigüedad, sobrevivieron a los cátaros. La necesidad militar los convirtió en fortalezas feudales hasta que su uso se agotó con el Tratado de los Pirineos en 1659, que hizo retroceder la frontera con España. Esto supuso su desaparición. De hecho, el término "castillo cátaro" no apareció en la literatura histórica hasta el siglo pasado. Y con él, el país cátaro.